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省府打算松绑社区食品救助监管

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【大纪元2019年10月28日】(大纪元记者李平多伦多编译报导)安省有许多非盈利营养和膳食服务,为学生和社区提供食物,但问题是,这些慈善服务面临的餐饮监管,和正规餐饮连锁店面临的监管并无二致。

据《多伦多星报》报导,本周一省议会复会头一天,省府打算推出法案,放宽社区营养和食品救助等慈善服务的政府监管

省中小企业政府监管厅副厅长萨卡瑞亚(Prabmeet Sarkaria)表示,此次修法目的是根据具体需求,确保食品安全的同时,又为这些义工慈善服务松绑。

萨卡瑞亚称,目前正规餐厅跟各种非盈利膳食服务的政府监管没区别,导致许多提供这类服务的慈善机构无所适从,经常花大量不必要的时间研究哪些规定该遵守和哪些不用遵守。这些社区食品救助服务,本应将时间和精力放在为急需帮助的人提供服务上,而非整天绞尽脑汁想着如何像正规餐厅一样符合政府规定。

社区食品救助机构表欢迎

Second Harvest食品救助机构对此消息,表示热烈欢迎,并希望省府能咨询相关团体和组织,找出最关键的修订部分。

Second Harvest执行长尼科尔(Lori Nikkel)女士表示,食品安全固然重要,但也不能制定一些根本达不到的监管要求。她举了一个例子称,现有规定要求在备餐区设一个专门供员工洗手的水池,但附近不远处就有一个水池供员工和义工洗手,干嘛还要再设一个水池?

尼科尔还希望,省府新规应确保所有城市都一样,他们好一致遵守。

她还说,社区食品服务机构是得接受政府监管,但要知道,这类服务都是社区服务,通常是免费发放食物,不是在销售。此外,食品银行及社区膳食服务和正规餐厅有区别,像正规餐厅一样要求所有义工都接受食品安全培训,人均成本就是100元,成本太贵。这些问题,都要考虑。◇

责任编辑:文芳

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