港饮联协会长黄家和:大桥和高铁开通 本港客源流失

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【大纪元2019年02月18日讯】(大纪元记者梁珍香港报导)本港经济放缓,饮食业首档其冲受到影响。香港餐饮联协会会长黄家和表示,圣诞和新年旺季期间,生意较以往减少。更指,港珠澳大桥和高铁开通,大陆旅客虽然增加,但旺丁不旺财,反而令每日数万港人到大陆消费,令本港客源流失。

香港餐饮联协会会长黄家和表示,中美贸易摩擦冲击香港零售业和餐饮业。去年圣诞到今年黄历新年期间,原本是餐饮业的旺季,生意额较平日昇一成左右,但今年明显生意减少,多数和平日打平而已,最多微升2-3%。

 黄家和说:“这已经是一个警号,说明餐饮业出现放缓的趋势 ”。

虽然港府一直宣传港珠澳大桥和高铁开通,为香港经济带来动力。黄历新年期间,来港大陆游客也较去年同期增三成,但是黄家和指,这些大陆客普遍不过夜,而且多热衷旅游和购物,对本港餐饮业生意无甚作用。

相反,港珠澳大桥、高铁开通后, 每日都有数万香港人到大陆消费,变相令本地客流失,餐饮业生意进一步受挫。

对于中港政府力推的所谓大湾区项目,他认为对快餐业或有帮助,但连锁酒楼等要去大湾区开分店,成本太高,要会审慎考虑。◇

责任编辑:陈玟绮

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