【大纪元2019年03月21日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）又到枇杷成熟时，台中市政府农业局日前辅导太平区农会举办“108年度台中市太平地区优质枇杷评鉴活动”，共55组农友参加，最后由李国成及简进田荣获第一名，成为今年度的枇杷王，简进田表示，他这几年利用自己发酵的枯草杆菌，促进枇杷果树根部发育，加强植株的吸收能力，再搭配有机质肥料，才能让枇杷品质更好。
农业局表示，这次评鉴活动就果品外观、绒毛是否完整、有没有病斑虫害食痕、外皮成色、口感、果肉是否细致、果粒大小等项目进行审查，经评审委员仔细品尝评分后，由李国成及简进田荣获第一名，第二名为张和顺、黄国梁、黄玲红及吴秀仓等4位。
农业局表示，台中为全国最大的枇杷产区，今年因为暖冬，加上雨水及雾气不足等气候因素，枇杷的产量只剩往年的一半，照顾起来也特别不容易。太平区种植面积共八百余公顷，其中太平区头汴坑更是台湾枇杷最早的发源地，在日据时期即由日本人引进，首先在太平“头汴坑磨仔墩”试种成功，目前还有大坑、新社及和平等产区。
枇杷产期为每年的2至4月，适合栽种于海拔300至600公尺的山坡地，太平区枇杷目前正值盛产时期，所生产出来的枇杷果实色泽金黄、果粒大、甜度高、汁液饱满，入口即化，广为消费者喜爱。◇
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