【大纪元2019年04月04日讯】吃可以不厌精，也可素菜简食。十几年来的海外漂泊，让人学会了煮饭，却同时又厌倦了吃自己煮的食物。偶尔餐馆外食，即是换换口味，也是给自己一个享受饭来伸手的惬意时光。
去餐馆吃饭其实也是门学问呢。有奢侈豪华的，也有随遇而安的，更有物美价廉的。人在伦敦，前些天在忙忙碌碌十个小时后早已饥肠辘辘，正在路上，老板隔线推荐一个餐馆，说：去慰劳一下吧！于是我和同事揣着对美食的向往，查地图，给油门，找到了这家餐馆“燕京”！
进门坐定，静观四周，已经是高朋满座了。这样一家中餐、韩餐都有的家庭餐馆，菜单到手，定睛细看才知确实价廉，只是不知是否物美。然三菜一汤，两份白饭，很快就摆上了餐桌。
椒盐鱿鱼，欣喜鱿鱼做的恰到好处，咀嚼时既不费劲，也不吐核，不象自己做的时好时坏。不得不承认确实做得比我好多了，而包裹在外面的一层面糊也是酥软香滑。
什锦豆腐，菜如其名，里面真的有近十种蔬菜，吃起来很是爽口。
蔬菜烤鸭，是把烤鸭切小块与蔬菜翻炒，即不失鸭味，还有蔬菜相伴，也算相得益彰了。
最令人惊艳的还要数蟹肉米羹，真是用地地道道的蟹肉做的，一下就把用蟹足棒做这道菜的餐馆比下去了。在品尝好味道的同时不禁令人感叹，菜单上的文字游戏还真是不能轻易地做，菜一上桌立马见了真章。
最后还想说说白米饭。从前说吃白米饭，那是真吃饭。一大碗饭配一点菜，而现在大米饭在众多菜肴的围攻下，已经从主食屈就成了副食。曾几何时，一家人的餐桌上，每人手里都捧着一大碗白米饭，那样狼吞虎咽的情节只有在记忆中存在了。
虽然我和同事进店时很是饥饿难耐，每人却只吃了一小碗米饭，其它菜进肚后，早就没有米饭的空间了。
物美价廉的同时还有鱼、有鸭、有蟹，平日里来这样一餐很实惠，也舒适。讲到这里，相信各位看官已知我的惬意， 饱餐一顿后就想着一句老话——“民以食为天”，凡夫俗子，肉眼凡胎，能把五脏庙填满，似乎什么都心满意足了。
伦敦中餐馆“燕京”地址：113 115 Praed St. Paddington, London W2 1RL◇
责任编辑：文婧
