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Costco Epping店烤鸡惹议 墨市女称其未熟

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【大纪元2019年04月10日讯】(大纪元记者郑煦婷澳洲墨尔本编译报导)一位墨尔本女子称,她发现自己从Epping Costco店买来的一只烤鸡里面仍是生的,令其“十分震惊”。

已有数百人在社交媒体上抱怨该Costco店出售“生的、黏糊糊的、肉色发红的”烤鸡。这位不愿具名的女子就是其中的一位。

她说:“我一切开,就说‘天啊,太恶心了’。我之前在餐饮业工作过,在Red Rooster工作过,这是绝对不行的。”

她声称,在向商店员工投诉后,他们在退钱之前,建议她“把鸡放到微波炉里热一热”。

网友艾尔弗德(Nicole Elverd)说,她再也不会从Costco买烤鸡了。

“我买过一只,回家一看肉是粉红色的,我打电话得到了退款。”

“我以为这仅仅是一个失误,又买了一只,还是粉红色的。”“我在网上看到了太多关于半生烤鸡的帖子,不会再试着购买了。”

网友拉夫(Brianna Love)说,她“太多次”看到过关于Epping Costco店烤鸡的抱怨。“很显然,Costco没有正确烹调他们的鸡。”

Costco 公司一位主管发给Leader报纸的信件称:“ 有一系列外部和环境因素会导致鸡肉呈粉红色,但依然是完全烤熟,并可安全使用的。”

他说这些因素包括腌料中的亚硝酸盐、鸡肉的pH值和肌肉色素。

他表示,Costco所有的烤鸡都烹调至内部温度达到84摄氏度。

责任编辑:李欣然

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