【大纪元2019年05月10日讯】非洲人口最多的国家奈及利亚，总人口数已经来到1.99亿，使得耕地与水资源日渐短缺。有农业专家推广所谓的“气耕栽培”，不需要土壤，只需要少少的水，就可以在城市中直接生产粮食，方便又有效率。
来到奈及利亚奥贡州（Ogun）的这间室内农场，会发现这些山药不太一样。在这里，没有土壤，也看不到水，农场直接让植物接触空气，以富含营养的雾气来培育作物，这就是所谓的气耕栽培（aeroponics）。
农夫欧格博（Samson Ogbole）：“这些是从气耕系统长出的根，并将从此处继续生长。”
由欧格博打造的气耕栽培场，相较于水耕，植物根部有足够的生长空间，更适合栽种根茎类作物。农场设有24小时照明和供水系统，以保持雾气。每张桌子最多可容纳121株植物，产量远高于传统耕作方法。
欧格博：“乡村人口大规模移居到城市中心，所以我们需要确保在市中心也能生产粮食。”
气耕不容易受气候影响，对环境也有帮助。然而，建置气耕农场的成本相当昂贵，初期需要18万3千美元，折合台币约560万元。不过，欧格博表示，之后的收益其实更多。
欧格博：“经营成本比土壤耕作便宜。例如，在无土栽培中，不必担心除草，不必担心使用除草剂或杀菌剂，根本不必使用杀虫剂。远远不止于此，与土壤耕作相比，投入农场的人力减少了。”
奈及利亚是全世界人口第七大、非洲人口最多的国家，足足有1.99亿人。但耕地不足、水资源短缺，不需要土壤的气耕栽培，或许是解决问题的方式之一。
