美儿童平均胆固醇水平改善 但仅有半数达标

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【大纪元2019年05月25日讯】一份最近的健康调查分析显示,美国儿童和青少年的胆固醇水平有所降低,但仍然只有一半的儿童和青少年指标在理想范围内。

总体而言,在2009年至2016年的调查中,有7%的孩子患有高胆固醇,相比十年前的10%有所降低。对儿童来说,胆固醇偏高意味着指数在200或以上,理想的指数应低于170。

这一结果于本周二5月21日发表在《美国医学会杂志》(JAMA)上。

研究人员表示,胆固醇水平下降、但仍只有半数达标这样的混合结果,一方面反映出美国儿童肥胖问题的顽固性,另一方面显示儿童开始少吃含有不健康反式脂肪的零食——美国食品药品监督管理局(FDA)2015年开始禁止食品业者使用人工反式脂肪(Artificial trans fats)。

在该分析中,研究人员使用了1999年至2016年的政府调查数据,对26,000名6至19岁的孩子进行访谈、体检和实验室测试。

研究显示,25.2%的12至19岁青少年、15.2%的6至11岁儿童至少有一种血脂指标超标,包括胆固醇和甘油三酯在内。

研究的主要作者、芝加哥卢瑞儿童医院(Lurie Children’s Hospital)心脏病专家帕莱克博士(Amanda Perak)说,童年时期胆固醇偏高会导致血管变窄,将使得孩子在成年后面临患心脏病和其他心脏问题的风险。

在大多数情况下,孩子可以通过采取更健康的生活方式来改善胆固醇水平 ——多吃水果、蔬菜、全麦食品,少吃加工食品,以及加强锻练。

肥胖人士患高胆固醇的机会较高,但美国儿童和成人的肥胖率仍然偏高。根据美国疾病控制和预防中心的数据,2015年至2016年,美国有21%的青少年、18%的6-11岁儿童、40%的成年人有肥胖问题。◇

责任编辑:温文清

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