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大同技术学院茶会暨茶文创生活馆揭幕

“茶文创生活形象馆”的揭幕,迎接108/8“茶文化经营管理系”的诞生。(李撷璎/大纪元)

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【大纪元2019年06月20日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)大同技术学院于108年6月20日上午9时30分于茶艺教室举办六月白茶会暨茶文创生活形象馆揭幕典礼。六月白成果茶会为大同技术学院茶文化事业经营管理系结合教育部推动实务教学计划及创新教学计划的师生成果展。

包含茶会规划、乐活茶旅、故事行销、网页设计、文创商品设计、包装设计、广告企划实务、茶染制作、行销管理、门市管理实务等课程,结合理论与实务,让同学们以茶会活动为主轴,以动态及静态交错的方式,呈现同学们丰硕的学习成果。

 大同技术学院二年级学生魏同学(右)与友人唱茶诗,友人以吉他弹唱,营造茶席很不一样的气氛。
大同技术学院二年级学生魏同学(右)与友人唱茶诗,友人以吉他弹唱,营造茶席很不一样的气氛。(李撷璎/大纪元)

市议员王美惠、蔡文旭,嘉友电子董事长孔德伟、嘉义县阿里山茶业协会会长官建安、东石高中张主任等贵宾莅临恭贺,校长林明芳带领宾客品茗,同时也请众位贵宾参与“茶文创生活形象馆”的揭幕。

 大同技术学院杰出校友本次代表民进党参加立委角逐的王美惠议员(右2)也回母校茶叙。
大同技术学院杰出校友本次代表民进党参加立委角逐的王美惠议员(右2)也回母校茶叙。(李撷璎/大纪元)
 上午9时30分于茶艺教室举办六月白茶会,司茶人为贵宾泡茶。
上午9时30分于茶艺教室举办六月白茶会,司茶人为贵宾泡茶。(李撷璎/大纪元)

林明芳表示,大同技术学院在嘉义地区57年,不断精进,从民生产业开始发展,一直聚焦在地方文化产业,用茶文化整合成为学校的特色,发展大同成为台湾一所以茶文创为主轴的专业学校,最重要的她结合了相关的民生产业,经营管理、文创设计、时尚造型、旅游,结合了食衣住行育乐各个行业,接地气,有别于其他学校,这种差异化,成为唯一的、单独的,所以能与国际接轨,成为国际化。

林明芳强调,文化要发展,一定要国际化,AI技术配合教育部的高教深耕计划,今天配合活动有“茶文创生活形象馆”的揭幕。将来会有订席的、曲水流觞动态式的茶席。

 时尚造型设计系系主任蔡闳任博士(1排右)与贵宾在茶席合照。
时尚造型设计系系主任蔡闳任博士(1排右)与贵宾在茶席合照。(李撷璎/大纪元)

当天上午10时30分是该校特色展馆“茶文创生活形象馆”的揭幕典礼,由校长林明芳主持,邀请各界贵宾参与盛会。

 “茶文创生活形象馆”揭幕后相关的师长及贵宾合照。
“茶文创生活形象馆”揭幕后相关的师长及贵宾合照。(李撷璎/大纪元)

该校集结校内各系科专业领域,共同建构“茶文化、茶食尚、茶美研、茶休闲与茶疗愈”,发展“大同茶文创”,自107年度起分五年期进行,对应各系的专业技术,建构培育技术实用人才的实用型专业学院带动地方产业及社区经济发展,朝成为具特色的茶学院为目标。

揭幕当天在“茶文创生活形象馆”中展示旅游系擂茶、创意调饮,餐馆系茶冻点心、时尚系茶服展示、婚企系婚礼饰品,茶文化系暨商经系的师生教学或专题成果作品、产学研发成果、茶文创作品、陶艺作品、金工作品、雷雕作品以及比赛茶展示。

 校长林明芳(右)为嘉友电子董事长孔德伟介绍雷雕。
校长林明芳(右)为嘉友电子董事长孔德伟介绍雷雕。(李撷璎/大纪元)
 校长林明芳(右5)特别为时尚造型设计系茶服展示作介绍。
校长林明芳(右5)特别为时尚造型设计系茶服展示作介绍。(李撷璎/大纪元)
校长林明芳体验擂茶,一擂下去黑芝麻、白芝麻的香气让人不禁驻足并深吸口气。(李撷璎/大纪元)

该馆也建置AR体感互动软体,参访来宾可身历阿里山茶园风光并品茗。乐活茶旅将由学生配合异国茶饮搭配自制异国茶点,包括莲花糕搭配韩国莲花绿茶、自制凤梨软糖搭配土耳其蜜桃红茶、花茶茶点搭配英式玫瑰花茶、巧克力油条搭配西班牙柑橘花茶,还有巴西玛黛茶、日本煎茶、国际化茶文化交流融入产业技术相关的研发。

 巴西同学的玛黛茶,玛黛茶是南美洲国家的国民健康饮料。
巴西同学的玛黛茶,玛黛茶是南美洲国家的国民健康饮料。(李撷璎/大纪元)
 茶文创生活形象馆内学生精彩的花式调酒表演。
茶文创生活形象馆内学生精彩的花式调酒表演。(李撷璎/大纪元)

“茶文创生活形象馆”除教学用途外,未来规划可以对外营业,贩售茶餐、茶点、品茶、茶具、茶护肤、茶旅游、茶服、茶饰品等商品。

责任编辑:王愉悦

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