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韩式盒装米线变身精致料理

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【大纪元2019年06月28日讯】快速简单易食的速食面怎样可以变身精致的料理呢?只需简单添加几个食材就可以了。用低麸质易消化、非油炸低热量的米线代替传统方便面,还可以兼顾美味和健康。小银鱼味、辣味、泡菜味、海鲜味等4种口味的Cooksee米线,已在各大Hmart上架,您也可以通过亚马逊购买。下面介绍怎样轻松准备一顿精致的料理。

★栉瓜虾仁小银鱼米线

栉瓜虾仁小银鱼米线(大纪元图片)

食材

食用油、栉瓜 1/3个、虾仁 2~3只、鸡蛋 1个、辣椒、食盐、胡椒、Cooksee小银鱼米线。

制作浇头

1.将1/3个栉瓜去皮切丝。

2.将食用油倒入预热的平底锅。

3.翻炒栉瓜丝,加入少许食盐。

4.翻炒大虾,加入少许食盐。

5.搅拌一个蛋汁,加入少许食盐。

6.将蛋汁的一半倒入平底锅做成蛋饼。

7.将蛋饼切丝。

准备汤面

1.打开包装,倒入调味料,倒入热水,等3分钟。

2.将米线连汤倒入容器中,上面依次放上备好的栉瓜、鸡蛋、虾仁、红辣椒等浇头。

★香辣牛肉米线

辣味的汤面加上辣椒和牛肉的可口米线。(大纪元图片)

食材

食用油、辣椒面 3大杓、洋葱 50g、牛肉 115g、食盐、胡椒、煮鸡蛋、青葱末、辣椒油、辣味Cooksee米线。

制作辣椒油

1.平底锅倒入食用油加热。

2.加热的油静置30秒后倒入辣椒粉。

3.用杓子搅拌滚滚沸腾的辣椒油。

制作牛肉浇头

1.将50g洋葱切碎。

2.用预热的平底锅翻炒洋葱。

3.翻炒115g牛肉,加入少许食盐和胡椒。

准备米线:

1.打开包装,倒入调味料,倒入热水,等3分钟。

2.将米线连汤倒入容器中,上面放上牛肉。

3.倒入一点备好的青葱末和倒入1杓辣椒油。

★泡菜鸡胸肉米线

加入泡菜和鸡胸肉的微辣泡菜味米线。(大纪元图片)

食材

泡菜 30g 、鸡胸肉 1块、食盐、胡椒、香油、芝麻、青葱末、泡菜味Cooksee米线。

制作浇头:

1.将泡菜切丁。

2.沸水中煮鸡胸肉20分钟。

3.将煮熟的鸡胸肉淋出来降温。

4.用手将肉撕碎。

5.倒入食盐、胡椒、香油,然后后搅拌。

准备米线:

1.打开包装,倒入调味料,倒入热水等3分钟。

2.将米线连汤倒入容器中,上面放上泡菜,拌好鸡胸肉。

3.倒入一点备好的青葱末和少许芝麻。

Cooksee米线主页cooksee.socoms.website/ch

Cooksee米线亚马逊链接www.amazon.com/CookSee-Rice-Noodle-Soup-Spicy/dp/B072JMZ1TK/?th=1

Youtube视频: https://www.youtube.com/watch?v=tMvAA7TBpog

 

责任编辑:王晓莲

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