【大纪元2019年07月11日讯】（大纪元记者林思远西雅图编译报导）7月8日，总部位于西雅图的连锁餐厅公司Restaurants Unlimited向法庭提交了破产保护申请，并表示西海岸三个州最低时薪上涨是造成餐厅破产的重要原因。
Restaurants Unlimited是拥有35家高档连锁餐厅的品牌公司，业务主要集中在加利福尼亚州、俄勒冈州和华盛顿州。这三个州一直是逐步提高最低时薪的主要推动者，特别是西雅图、波特兰和旧金山的最低时薪水平都位于全美前列。
Restaurants Unlimited在其西雅图总部餐厅雇佣了168名全职员工和1,885名兼职员工。到2019年财年结束，西雅图、旧金山和波特兰的时薪上涨使公司的工资支出增加了1千多万美元；截至5月31日，公司的财年收入是1.76亿美元，总负债达到4千万美元。
2016年，Restaurants Unlimited试图寻找买家接手没有成功。现在公司希望通过以破产重组的方式出售业务。目前公司的现金只有15万美元，从1月开始许多应付款项都没有支付。
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