【大纪元2019年07月25日】（大纪元记者周行多伦多编译报导）按加拿大食品检验局（CFIA）的检查结果，进口蜂蜜中至少有20%是搀假品。而加拿大本地产蜂蜜没发现有搀假问题。
据CBC报导，用玉米、大米、甜菜和其它糖类搀假的蜂蜜，仍在不断涌入加拿大，并出现在食品店的货架上。
自2018年6月以来，加拿大食品检验局一直在使用“有针对性的监控”方式，来查找假蜂蜜。检查人员从全国各地收集了240个来自蜂蜜进口商、经纪人、发货商、加工商和杂货店的样品，结果发现，22%的进口蜂蜜是搀假品，其来源国包括中国、印度、巴基斯坦、越南、希腊，等等。
这些抽查已经帮助阻止12,800公斤掺假蜂蜜进入加拿大市场，合计价值约77,000美元。
食品检验局消费者保护和市场公平部全国经理怀特（Jodi White）解释说，这些蜂蜜样品里含有玉米糖浆、大米糖浆、蔗糖糖浆，等等。
检验局目前的检查办法，是针对一些在其它司法管辖区被标记为有异常表现的供应商。怀特说，因为是有针对性的抽样检查，所以结果不一定能代表整体市场的情况。
加拿大蜂蜜生产商深受其害
希姆斯特拉（Chris Hiemstra）先生已经是其家族中第三代养蜂人。他对CBC说，他们都深受这些进口的假蜂蜜之害。
不过，希姆斯特拉花20年时间将他的蜂蜜农场建成了一个更大的农业旅游农场，当地人和游客可以付费游览该农场。他们可以乘游览车，参观农场动物，了解、品尝和购买该农场2,400万只蜜蜂生产的蜂蜜。
由于有旅游业及网上蜂蜜销售的收入，希姆斯特拉的业务表现还不错，但是，那些只是批发蜂蜜的生产商就比较难了。希姆斯特拉说，他们是大型生产商，他们的蜂蜜需要有一个公平的价格，否则，他们没法支付员工工资和支持他们自己的家庭。
他说，那些假蜂蜜的价格可以是每磅0.2元，真蜂蜜却需要每磅收2元才能生存。这个价格差距很大。◇#
责任编辑：滕冬育
