加拿大朋友Jay来我们这里出差，要住上一阵子。Jay语言不通，我帮他预定了酒店。
酒店提供餐饮服务，我陪Jay在酒店吃了两次饭，感觉味道还不错。Jay说这里的菜量很大，每次都给那么大一盘。Jay告诉我，他一直用英文告诉服务员，别上那么多菜，还做各种手势，但服务员听不懂。我听了只是笑，没太当回事儿，因为给菜多总比给菜少要好。
昨天我又见到Jay，他对我讲，头一天的晚餐菜量太大了，他只吃三分之一就够了，但为了不浪费食物还是坚持全吃下去了。很多人吃不完或者吃不惯的时候，往往就把饭菜剩下，但Jay的原则很清晰，无论如何不能浪费。
Jay让我帮忙和酒店里的工作人员沟通一下，让他们以后把给他的菜量减半，他会继续按全价付款。我嘱咐酒店的服务员，以后给Jay只上半份菜就行，价钱不变，他只是不想浪费。在场的服务员赶忙答应，同时对Jay竖起大拇指。
只要半份菜，并且付全款，从这小小的细节能看出Jay的修养。他不缺钱，但绝不会奢侈，连饭菜也绝不浪费。无论生活怎样，只守住自己所需，不多求。那是一种骨子里透出的尊重，尊重别人的劳动，尊重上天赐予的食物，尊重这个世界。
每个人都追求进步，希望提升职位，希望多些薪酬。在这无尽的追求中，人很容易忘记，自己真正所需的其实很少。不管自身与外界的条件如何改变，都能保持最初的淳朴与宁静，任弱水三千，只取一瓢饮，那才是最让人敬重的吧。@
责任编辑：方远
