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保护动物福利 维州议员要求调查非法屠宰

示意图。(Pixabay)

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【大纪元2019年08月06日讯】(大纪元记者张威廉澳洲墨尔本报导)维州农业协会(Agriculture Victoria)正在调查墨尔本郊区屠宰场的非法屠宰行为。该协会获得的视频显示,羊在被屠宰时并没有被电击昏。

据澳广(ABC)新闻网站报道,这些视频显示的画面令人揪心,完全清醒的羊被割喉、在金属筐中抽搐、有时在几分钟后才死去。这些视频是由一名动物权利活动家提供的,视频还显示了其它一些涉嫌食品安全的违规行为,例如工人身穿便装在切肉、猫和孔雀在屠宰间进进出出。

维州动物公平党议员麦迪克(Andy Meddick)在近日递交了一份投诉书,这些视频是其内容之一。麦迪克说,视频显示,操作过程违反了食品安全法规,但更令人担忧的是“严重侵犯动物福祉”的屠宰过程。工人没遵守屠宰规则,该规则要求动物被电昏之后才能被屠宰,从而避免缓慢痛苦的死亡。

视频显示,动物背躺在地上承受着明显的痛苦,并且四肢踢来踢去。麦迪克说:“动物在被电昏后是不会抽搐的。”

维州负责监管肉类、家禽、海鲜和宠物食品的权力机构PrimeSafe称正在调查这些指控。麦迪克敦促PrimeSafe采取行动,他说:“似乎没人起诉那些实施非法屠宰的屠宰场。”维州农业厅代理厅长帕库拉(Martin Pakula)说,有权调查这些指控的是相应的法定机构。

另据雅虎新闻网报道,澳洲食品零售商在逐渐地拒绝出售笼养鸡蛋,一些独立零售商已采取强硬措施,拒绝把笼养鸡蛋摆上货架。

澳洲食品零售商在逐渐地拒绝出售笼养鸡蛋,一些独立零售商已采取强硬措施,拒绝把笼养鸡蛋摆上货架。(Pixabay)

在Ringwood East区的Paul’s Supa IGA,摆放鸡蛋的货架贴着一则告示,这家店从8月1日开始不再卖笼养鸡蛋。告示说:“随着经营的不断发展,我们决定支持动物福祉,并支持维系道德的农场。真诚地希望顾客支持我们。”

这家商店并不是第一家禁止笼养鸡蛋的IGA连锁店。早在2014年,位于墨尔本东北地带Warrandyte区的Quinton’s IGA是澳洲第一家禁止笼养鸡蛋和粮仓鸡蛋(Barn-laid eggs)的零售商店。

店主昆顿(Julie Quinton)说,她看到灯光虐待笼养鸡的图片,然后就决定不再卖笼养鸡蛋。现在店里只销售来自澳洲农场的散养鸡蛋。

澳洲动物协会称,从那时开始,全澳洲超过45家IGA连锁商店已陆续宣布拒绝出售笼养鸡蛋,而且这个数字一直在增加。

向全澳IGA连锁店供货的批发商Metcash说,各连锁商店都是个人独立拥有并经营,所以进货的选择完全取决于店主。

澳洲主要零售商Coles和Woolworths已承诺逐步淘汰笼养鸡蛋,并且已拒绝把这类鸡蛋装在标明品牌的传统纸盒中。

根据Woolworths的2018年可持续发展报告,供应鸡蛋的农场当年已改造了160个养鸡笼棚,允许产蛋鸡在大的密封环境内自由走动。

该报告说:“我们还承诺,到2025年,我们自己的品牌食品将仅使用无笼鸡蛋。”

责任编辑:李欣然

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