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【大纪元11月23日讯】近来误饮假酒伤身风波不断，卫生署昨天特别在网路上公布米酒和高粱酒的甲醇含量检验法，也计划与中山科学院合作，量产出可随身携带的“甲醇检验套组”，这套简易的检验套组约二十五元，最快在下星期就能确知是否能量产上市。
据自由时报11月23日报导，卫生署药物食品检验局第四组组长周薰修指出，一般米酒或高粱酒的甲醇安全值应该在一千ppm以下，卫生署提供的简易甲醇“呈色法”检验，主要是利用晶红酸与甲醇的氧化还原反应，只要将含有晶红酸的试剂滴入装有透明无色的米酒或高粱酒试管中，再将试管加热到三十度，约经过半小时之后，当试管中的液体从无色转变为深紫黑色时，就表示酒中的甲醇含量超过一千ppm的安全值。由于此法需要具备化工背景者才能实行，困难度较高，一般民众难以操作，因此卫生署建议，有相关背景的民众可以依照卫生署网站http://www.nlfd.gov.tw/new.html上公布的“酒类中甲醇? 检验方法”进行甲醇安全值测试。
国防部中科院曾于七十八年研发成功“假酒毒素检验剂”，每剂成本约三十元，国民党立院党团昨天召开记者会，邀请中科院人员当场示范如何检验假酒，并建请政院责成中科院大量生产这些检验剂，免费提供民众使用。卫生署食品卫生处处长陈陆宏表示，七十八年时，国内曾爆发假高粱酒事件，当时受国安局之托，中科院研发出“假酒毒素检验剂”，只要酒中的甲醇含量超过零点二％，就可检测出来，且携带方便、检验灵敏性高。
卫生署昨天也公布全台十家可接受民间委托检验酒类名单，不过收费不一，民众可能要先电话连系。名单如下：
一、台湾烟酒公司酒研究所酒类分析实验室：电话（02）29300372，地址：北市罗斯福路六段一四二巷十三号。
二、财团法人食品工业发展研究所：电话：（035）223191，地址：新竹市食品路三三一号。
三、中兴大学食品科学系食品加工厂：电话：（04）22841690、22858916，地址：中市国光路二五○号。
四、国立屏东科技大学水产养殖检验服务中心：电话：（08）7740219、（08）7740217，地址：屏东县内埔乡学府路一号。
五、台湾海洋大学附设食品检验中心：电话：（02）24622192转分机5125，地址：基隆市北宁路二号。
六、台北荣民总医院毒物中心：电话：（02）28757525转106，地址：台北市石牌路二段二○一号长青楼八楼。
七、台中荣民总医院急诊室毒物科：电话：（04）23592525转3671，地址：台中市中港路三段一六○号。
八、经济部标准检验局：电话：（02）23431700，地址：台北市济南路一段四号。
九、台湾检验科技公司：电话：（07）2320920，地址：高雄市三民区中华二路二六六号。
十、华友科技顾问公司：电话：（02）29060887，地址：台北县泰山乡明志路三段四二三号四楼。
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