超市猪肉减价战街市叫苦

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(http://www.epochtimes.com)
【大纪元5月4日讯】香港两家大型超级市场爆发猪肉减价战,部分街市肉档担心无法招架,恐不少肉档会被迫结业。百佳超级市场昨日率先表示,会把各种猪肉减价逾三分一,“永久减价”至平均每斤十九元,比旺区街市便宜一成七至三成左右。惠康亦随即宣布会跟百佳看齐。

据明报5月4日报导﹐元朗鲜肉联合会理事长莫耀南认为超市猪肉价将减至接近无利可图的水平,故街市猪肉档根本无法减价还击。他不排除有同行会因此结业。他猜测超市以此低价售卖猪肉,是为了吸引更多主妇光顾超市购买其他食品以“拉上补下”,但这对小商户有不公平之嫌。

香港猪肉商联会则指超市卖的猪肉不少都曾经冷藏,故街市肉档会以质取胜,用新鲜猪肉竞争。

百佳发言人否认减价竞争会导致垄断,它引述市场调查称,现时港人每日消耗的猪肉有九成都是购自街市,而购自超市及新鲜粮食店只有一成,故今次百佳减价只是为了扩展市场。百佳又认为减价属薄利多销,会导致全港猪肉销售额上升,令街市及超市生意更好。

百佳并希望今次减价能使其猪肉销量增加五倍。发言人又声称,消费者每年可因而节省一亿五千万元,能够承诺永久减价是因为预计入世后,内地猪肉会更便宜。不少主妇昨日对超市猪肉减价表示欢迎,部分猪肉档主则感无奈。

百佳是于昨日开始把各类猪肉价钱调低三成半到三成八。猪??、瘦肉及五花腩的每斤新优惠价,分别是廿二元、十九元及十五元平均十九元。这些猪肉价较旺区街市如湾仔街市的猪肉价,平均便宜达一成七到三成一。

至于元朗等较偏远街市,由于其猪肉价一向较便宜,故平均每斤猪肉只比百佳猪肉贵一、两元,差距不大。

现时本港每日消耗约六千三百头猪,但街市猪肉档除要应付超市大减价外,还要面对快将开始进口本港的廉价冰鲜猪肉的激烈竞争,猪肉商贩代表下周一将与消委会总干事陈黄穗商讨此事。
(http://www.dajiyuan.com)

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