咖啡 茶香 音乐 为忙碌生活减压

江汉声

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(http://www.epochtimes.com)
【大纪元6月9日讯】有一次在法国罗浮宫看到一幅画,在欧洲宫廷有一位皇后手中抱着个皇子,竟然是深棕色的皮肤,导游讲述这幅画的故事:

  “当这位新娶回来的皇后生了这么一个不一样的皇子,为了平息众人的怀疑和猜测,皇室居然告诉他们的子民说:“皇后因为喜欢喝咖啡,喝了太多的咖啡,结果生出来的小孩皮肤的颜色就深了一点。”

  可见得在当时的欧洲喝咖啡已经是一般人生活中不可或缺的一部分,就连音乐之父巴哈也曾经以咖啡为主题作了一出清唱剧。原由是巴哈经常在家里举行学生和子女的聚会,并要他们练习创作,有一天,巴哈刚续弦的年轻太太安娜想不出用什么主题来写音乐比较好,他们的家庭音乐家朋友就打趣着要她以最喜欢的“咖啡”和心爱的丈夫联想在一起;不久之后,巴哈就以这个灵感写出“咖啡清唱剧”、标题是纪念他们在莱比锡经常去的咖啡屋。这样的音乐事实上是一种不同于巴哈其他严肃作品像“赋格”、“宗教赞美诗”等等,而是表现生活优闲的一面;也就是说,在人们家居休憩的片段经常以音乐伴饮着咖啡来消磨时光。

  一直到现在仍然如此;许多和咖啡相关的音乐其实也就是让人们舒缓紧张生活的步调;在工作之余有个十五分钟的咖啡时间来放松身心、减低压力,更难得的是在慵懒的午后,有段下午茶时间;或是三两好友相聚谈心,或是一个人在街头,看着来往的人群独啜着略带苦涩的咖啡,这样的音乐和艺术也逐渐形成现代的一种文化。最近我听了一张相当别致的CD,那是结合摄影、文字和音乐的“咖啡地图”,用各种的音乐──从古典、爵士及法文歌曲来描写巴黎街头咖啡馆的景色;也许这已经是法国人的生活习惯之一,他们可以在咖啡馆坐上一个下午观察熙熙攘攘的红男绿女,让脑筋空闲下来,这时候的音乐应该会降低体内肾上腺素的分泌,所以是纾解压力的灵药,对现代人来说,事实上是很需要的。

  最近一项统计显示,在日本每天工作超过十五个钟头以上的人,过劳死和自杀的比率是一般人的三倍以上。这么匆忙的人生又有什么意义呢?一杯咖啡在柔美、多情的旋律中感受时光曼妙的脚步,也可以治愈那紧绷、满是创伤的灵魂。

  咖啡,对有些人来说是“强烈”了一点,会引起亢奋、心悸或失眠;所以“喝茶”也是另一种休闲的方式,尤其在我们东方社会,“泡茶”文化也有它的高雅和卫生。最近,也听了一套“泡茶”的音乐,包括了乌龙、龙井、茶道等等,其中音乐也是包罗万象,从地方茶园特别的乡土音乐到合成的冥想、国乐等等,也显示了国人也把音乐融入休闲生活。从泡茶聊天的乐趣,和喝茶的有益健康来缓解日子的脚步、消除繁忙所带来的劳累,应该算是现代人的长寿之道。

  大部分的人在工作中是要付出心力的,难得轻松下来,所以肌肉神经的紧张、内分泌不正常、生理律动不规则都是常见的,长此以往就形成压力,折损健康。休闲就是做适度的生理调整,咖啡、茶都是人类休闲时光的最爱,而音乐更不可少,因为音乐有帮助减低压力的功能,使休闲更具消除疲劳的效果。每个人都可以设计自己的休闲音乐,就像在咖啡和茶中添加了不同的口味,那才是最懂生活的人。

(中时电子报)(http://www.dajiyuan.com)

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