成功旗鱼丸滋味鲜美

【大纪元6月14日讯】想尝尝“成功”的鲜美滋味吗？台东成功鱼港以旗鱼闻名，而富含蛋白质、脂肪含量低的旗鱼，有鱼中贵族之称，更是做为生鱼片的珍品，将旗鱼做成旗鱼丸，滋味同样鲜美。

　桂冠将旗鱼制成冷冻丸类，推出成功旗鱼丸，肉质纤维较一般鱼类来得粗的旗鱼，制成丸子，口感特别有嚼劲，汤头也香甜鲜美，营养价值丰富，是在家也能享受的成功美味。
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