上下五千年

历史真貌─短暂的割据时期 五代和十国(四)

(公元907年~959年)
心缘
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科技篇

水利

五代时期,南方各国都重视水利灌溉,注意改土治水,提高抗御自然灾害的能力,使农业得到迅速的发展。他们针对江南多河流、湖泊的情况,大量修筑堤堰和闸门,控制水流,“旱则运水种田,涝则引水出田”。

吴越政权在各州都设置都水营田使和撩湖兵、营田军,“专为田事,导河筑堤,以减水患”。从嘉兴、松江海滨到太仓、常熟、江阴、武进,每一条河浦都造堰闸,蓄泻有时,以抗旱涝。又在武义筑长安堰,溉田万余顷;在越州鉴湖周围五十八里筑堤,可溉田九千余顷,等等。

吴和南唐在丹阳疏濬练湖,在句容疏濬绛岩湖,在楚州筑白水塘,在寿州筑安丰塘,少者溉田数千余顷,多者溉田达万顷以上。特别是南唐与吴越在境内修建了圩田,即老百姓利用水乡河身较高、田面较低的地势,在河渠两岸、农田周围筑成堤坝,内以围田,外以隔水。每座圩田方圆几十里,如同大城。沿堤建水闸,控制水势,旱则开闸引水溉田,涝则闭闸拒水,在很大程度上加强了抗御自然灾害的能力,使农业收成获得一定的保证。

制茶业与瓷器

五代时期,南方的制茶业最为发达。楚王马殷“令民自造茶”,每年仅向中原王朝贡茶就达25万斤。南唐在建安地区(福建西北部)有茶焙(制茶场所)1336处,其中官焙38处。当时,茶叶已成为重要的商品,南平首都江陵是当时全国最大的茶市。

瓷器业的进步也很快。吴越的越州秘色瓷器,胎质釉色都比以前有进步,是当时瓷器的最上品,专供吴越王室使用,也用来上贡给中原诸王朝。同时,越窑还产“金扣”(镶边)瓷器,动辄以万计,是向外输出的大宗商品,可见当时越窑的烧造技艺已经很高。

丝织业

五代十国时期的织染业同样有新的发展。丝织方面规模日益扩大。在杭州城内,专为吴越王织锦的工人就有二百多人,在染色方面,南唐时发明了一种“天水碧”的颜色,由宫女“染碧(青绿色),夕露于中庭,为露所染,其色特好”。故名“天水碧”。

矿冶业与印刷业

五代十国时的矿冶业遍布于各地,在冶铜技术上发明了胆水浸铜法,这是世界上最早的湿法冶金技术。吴和南唐盛产铜铁,南汉则盛产金银。

另外,当时的造纸业也相当发达,扬、越、蜀是著名的纸张产地。有名的南唐澄心堂纸,“滑如春冰密如茧”,制作十分精美。雕板印刷业的发展也很显著,成都和金陵是当时全国两大印刷业的中心。

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