【大纪元12月13日报导】(据中广新闻陈弘志报导) 21号就是冬至！已经有不少民众开始准备汤圆。营养师建议民众注意摄取汤圆和正餐饭量之间的比例，才不会身材变形。并指出每吃四颗汤圆，就应该减少3/4碗的白饭量。
根据营养师的计算，市面上所贩售的传统芝麻、花生等冷冻汤圆，平均一粒大约六十到八十大卡，大约四分之一碗白饭的热量，因此建议民众在冬至前后吃汤圆时，可要记得自己到底吃了几粒汤圆，以减少正餐饭量，才不会身材变形。万芳医院营养室主任金美云说。如果您吃的是咸口味的鲜肉汤圆，每粒冷冻鲜肉汤圆的热量则大约是五十到六十大卡。如果一次吃四粒鲜肉汤圆，就记得酌量减少半碗白饭饭量，并少吃三分之一两的肉类。营养师也提醒，吃汤圆所摄取的养分大部分是糖类和脂肪，因此民众还必须自行摄取足够的蛋白质、维生素和矿物质。
