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【大纪元10月21日报导】(中央社记者陈钧凯台北二十一日电)谁说三餐老是在外的上班族，只能选择口味一成不变的超商或自助餐便当，包括台北晶华酒店及西华饭店所推出的高单价顶级便当，最近便热卖不已，尽管售价是一般的十倍，每天还是有近百个的销售佳绩，更成为企业犒赏员工的首选。
台湾上班族外食人口庞大，消费能力同样惊人，一直是餐饮业的兵家必争之地，位于市区商业中心、周边办公大楼林立的台北晶华酒店及台北西华饭店，最近即利用地利之便，推出强调顶级食材、豪华用料的外卖便当，尽管最贵要价新台币八百八十元，但仍掀起一股抢购热潮。
台北晶华酒店直营、位于台北101大楼的WASABI日本料理餐厅，十月初推出“Lunch by Fax”午餐外送服务以来，二款分别以鳕场蟹、黑鲔生鱼片、鱼子酱海胆、日本生干贝、星鳗为食材的顶级便当，每天至少都有七十至八十个的订单上门。
晶华酒店公关经理蔡惠茹表示，这二款定价各为八百八十元及三百八十元的日式寿司口味便当，虽然价格略高，但的确成功吸引了上班族的目光，其中，近八成订单，都来自公司行号主管开会、或犒赏员工之用；由于销售实在太好，晶华酒店也正考虑在同样位于商业中心的饭店本身推出相同服务。
台北西华饭店B-one自助餐厅十八日才推出的“顶级豪华海鲜便当”，同样走高价、豪华策略，单个即要价五百元，便当茶色则包括有正宗台式口味的红蟳米糕、蒜味腌渍雪螺、酥炸红槽海鳗鱼、现烫时蔬等，再加上使用整只、重达六两的清蒸处女蟳为主菜，推出才短短三天，就已经接获不少询问电话及订单。
看准这波饭店外卖便当的热潮方兴未艾，西华饭店也决定未来将持续配合B-one自助餐厅的不同主题、菜色，定期推出各种以顶级食材为主的限定便当，深耕外卖市场。
