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宜兰鲭鱼节、鲭鱼配啤酒正入味

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【大纪元10月25日报导】(据中广新闻记者赖沁沁报导)宜兰县南方澳鲭鱼的鱼获量全台之冠,有“鲭鱼的故乡”之称,2005南方澳鲭鱼节订于11月5号、6号两天举行,今年推出“鲭鱼啤酒嘉年华”,鲭鱼配啤酒更入味。

宜兰县南方澳今年鲭鱼节将鲭鱼和啤酒结合,推出“鲭鱼啤酒嘉年华”。

宜兰县南方澳渔港鲭鱼产量高达全台九成以上,是宜兰县渔业最具代表性的鱼种,鲭鱼制品、罐头更是行销海内外,有鲭鱼故乡之称。

渔村出身的宜兰县副县长陈忠茂指出,据研究鲭鱼营养价值丰富,含有高度DHA,可增强身体免疫力,吃鲭鱼好处多。

宜兰县南方澳鲭鱼节从1997年开办至今,每年都吸引许多游客参加,今年南方澳鲭鱼节规划有活体鲭鱼展示、烤鲭鱼、鲭鱼简餐、鲭鱼大乐透等,并且提供啤酒无限畅饮,邀请民众到南方澳渔港亲近鲭鱼,享受健康与美味。

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