渔业署：台早已禁用孔雀石绿

【大纪元8月29日报导】(据中广新闻记者张佳琪报导)香港爆发大陆进口的渔获含有致癌的“孔雀石绿”，港人谈鱼色变，也引发台湾民众高度的重视。农委会渔业署表示，这种杀菌剂，台湾早已禁用，但过去仍有少数养殖业者被发现违规使用，渔业署为了加强抽验的精准度，启用和日本、欧盟同一套的系统，要让心存侥幸的业者，无所遁形。

农委会渔业署方面表示，孔雀石绿是一种杀菌剂，也是染料，用来防治淡水鱼的水霉病相当有效，过去台湾养殖业者，有使用过，这种药剂使用后会残留并且严重危害人体健康，台湾很早就禁用了，但还是有少数业者偷偷使用。

渔业署组长石圣龙表示，以前抽验淡水鱼是否含孔雀石绿，是用“比色法”，这种方法误差较大，容易有漏网之鱼，现在使用是和欧盟、日本一样的“异相层析串连质谱仪”，可以精准地验出渔产品是否含孔雀石绿，他也呼吁养殖业者千万别心存侥幸，违规使用。

官方唯一难以透过严格检验来把关的是走私进口的大陆渔获，石圣龙指出，包括鲤鱼、草鱼等大陆盛产的淡水鱼，台湾供应量足够，价格也很便宜，走私进口的话，利润不高，对不肖业者来说缺乏诱因，倒是大陆的桂花鱼，目前台湾不养殖，在台湾一台斤应该有一百三十元的身价，走私进口利润高，风险相对比较大，民众平常选购渔产品时，不妨留意。