中秋烤肉 台农委会推荐安全卫生的黄金鸡

【大纪元9月16日报导】(中广新闻报导)今年中秋烤肉，如何购买食材，民众一定都伤透脑筋，因为蔬菜贵翻天，买水产品又担心孔雀石绿等药物残留，猪肉也有病死猪的阴霾，台湾农委会推荐，民众购买鸡肉烤肉，可以挑选台湾国产“黄金鸡”，因为这是在屠宰场屠宰后，七十二小时内新鲜上架的鸡肉，好吃又安全。

为了让民众更容易买到有政府挂保证的黄金鸡，农委会今天宣布，在爱买吉安、惠康、家乐福等七大量贩超市连锁通路，成立黄金鸡专柜，有分切好的土鸡，也有整只的土鸡、乌骨鸡，每个专柜都会出示“无药物检测残留量”的报告，想吃安全鸡肉的民众，可以放心选购。