【大纪元9月28日讯】喝了酒会脸红就一定是肝脏功能不好吗？很多人常常会问这个问题，特别是在应酬结束之后。
要知道两者之间有没有关系，就要先了解酒精的代谢过程。其实，不论是哪一种酒，里面都含有不等量的酒精。酒精的化学名称是乙醇，乙醇被吸收到体内后会先转换成为乙醛，乙醛在肝脏中会被一种叫做乙醛去氢酉每的酵素作用，然后产生乙酸，而乙酸会经由其它的代谢方式被代谢掉。一般造成喝酒后会脸红的元凶其实就是乙醛，因为乙醛会刺激血管，让血管扩张，血管一扩张就会让皮肤看起来比较红，所以有的人喝了酒之后，不只是会脸红，有时连耳朵、脖子、身体都会红通通的。
既然每个人的体内都有乙醛去氢酉每，那为什么有人喝酒还是会脸红？其中的差异就在于乙醛去氢酉每会因为每个人的基因不同，代谢乙醛的速度也不一样，如果肝脏的乙醛去氢酉每代谢乙醛速度比较慢，可是喝酒喝得太快，自然就会出现面红耳赤的情况。
西方人代谢酒精速度较快，所以不容易脸红，而原住民同胞的乙醛去氢酉每又比汉家郎的活性好，所以他们喝酒自然也是面不改色，其实这和肝功能好不好并没有很大关系。可是如果因为喝酒不会脸红而喝了过量的酒，可是容易让好肝变坏肝的！！
●为什么脸红？
脸红不红主要是和两个因素有关，一个是脸皮厚不厚，另一个是脸部的微血管有无扩张的状态。
脸皮厚，其实指的就是皮下脂肪较多，皮下脂肪一多，就不容易看到脂肪下面微血管的变化，就像透过厚厚的毛玻璃，不容易看清楚东西。所以有的人平常看起来就脸红，可能就是因为脸皮比较薄的关系。
微血管是不是呈现扩张的状态，就有很多的原因了，如运动、发烧、过敏、兴奋、紧张、长青春痘等，都会让脸部的微血管扩张，使流经脸皮的血液增加，自然看起来就会脸红红的了。
文章来源／肝病防治会刊第十四期（肝病防治学术基金会http://www.liver.org.tw/）◇(http://www.dajiyuan.com)
