业界忧中央屠宰影响生计

【大纪元2月12日报导】(据明报新闻网报导) 港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉说，实施中央屠宰，可能令业人失业人士大增，希望政府认真考虑。

黄伟泉在出席一个论坛时指，若实施中央屠宰鸡只，行业最终会被内地的冰鲜鸡取代，可能会有一万人失业，连同家人在影响达三万人。

他表示，业界愿意进一步改善批发和零售点的卫生环境，在禽流感高峰期，亦愿意增加休市清洁日。