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农委会卫生署背书 台湾巴西磨菇安全无虞

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【大纪元2月21日报导】(中央社记者曹宇帆台北二十一日电)无党团结联盟立法院党团今天召开记者会,为台湾栽植巴西磨菇的菇农请命,要求有关单位澄清,台湾巴西磨菇非中国巴西磨菇,绝无致癌风险。农委会与卫生署官员分别挂保证,农粮署作物生产组副组长黄培训还当着陈情菇农吃下两大口台湾巴西磨菇,以实际行动证明安全无虞。

媒体在二月十五日大幅刊载,标题为巴西磨菇有致癌之虞,但内文却指称来自中国的巴西磨菇有风险的报导,使得台湾栽植巴西磨菇的菇农损失惨重。

彰化县溪湖镇大突社区发展协会理事长杨受昌表示,响应政府推广精致农业号召改种巴西磨菇,经过多次失败,半年前才渐渐累积了些成果,但是媒体一篇报导,却毁了他们的辛苦成果,菇农平均一天损失新台币五、六万元,总计更高达一千多万。

党团总召颜清标与立委陈进丁(彰化县),要求有关单位必须在三天内、最迟在二十五日,化验并公布台湾巴西磨菇是否安全无虞。

立委蔡豪(屏东县)指出,媒体损害农民权益的报导在十五日刊载,有关单位却拖延一个星期才表明,要再花三天化验磨菇是否安全无虞,根本置农民福祉于不顾,有关单位不可提交化验报告了事,更应拟妥如何向媒体澄清,台湾磨菇确实安全无虞的方案。

黄培训表示,台湾巴西磨菇是太空包无菌包装,在冷气房内栽培,全程高温杀菌,完全隔绝空气与土壤,中国巴西磨菇栽植是以稻草堆肥种植于土壤中,难免会受到重金属污染,由此可知台湾巴西磨菇不会致癌。

黄培训当着陈情菇农,大口大口吃下台湾巴西磨菇。他说,新鲜的巴西磨菇,菇头外型应像钢盔般紧密,甘甜有杏仁味;若巴西磨菇有酱油味带苦涩,菌折部位松散不密实,消费者别采购。

黄培训表示,行政院农业委员会农粮署将发布新闻稿,说明选购巴西磨菇应注意事项,以及在哪些贩售点的巴西磨菇安全无虞,供消费者参考。

行政院卫生署食品卫生处代理处长萧东铭也指出,食品工业研究所先前已完成巴西磨菇基因毒性试验,确定台湾巴西磨菇无致癌之虞,且自己也长期大量食用,台湾巴西磨菇很安全,民众可安心食用。

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