主人的话
这里推出美味又健康的优质香草特餐－欧式香草庭园欢乐自助餐，每人份200元－350元之间，限15人以上团体预约，用餐者双重优惠活动，免费赠送：1香草解说。2.清凉薄荷3吋盆栽一盆。3.DIY薰衣草拓印特价活动。
特 色
走进台光香草农园有一种宫廷后花园的感觉，偌大的农园花卉种类数百种，五颜六色缤纷花朵，远远的就飘来一阵阵花香味，老板娘黄小姐表示“台光教育农园”是由埔里镇农会辅导，是先生郭国钟一手所创建的香草文化馆，郭先生曾经是全国十大杰出农民，台光教育农园于90年12月28日正式开幕营运，香草园占地500坪，香草生产面积有3公顷。
| 园景(台光香草教育园农园提供) |
黄小姐表示，台光农园原名光华园艺，本来是以生产盆花以及多肉植物为主，民国71年改名为台光园艺，以生产切花、插花素材、花材种苗，主要还是以盆花为主，但随着经济的不景气及台湾加入WTO，公司在园艺产业上开始做适当调整与转型，经过长时间观察最后选择了以香草植物为主体。
| 餐坊(台光香草教育园农园提供) |
农园内除了种植各种花卉外，也提供了游客香草DIY、香草飨宴、及观赏香草生活化的各类产品，黄小姐很用心于香草DIY教学，不断琢磨，教出新的产品，香草做成的香草餐新鲜喔！农园内有特制的生机香草餐、欧式香草庭园自助餐，让您在观赏完之余也享用一份来自天然香草所烹调出来美味的佳肴，自产、自制、自销的香草包，目前已研发出两种：日安柠檬草茶、美纤迷迭茶，在口感上很不错，薰衣草香草茶包也很快就能问世。
景观特色
香草除了用于料理与泡茶中，它还可以提炼精油、制作泡澡包、香包、香草糕点与饼干、香精蜡烛、香精皂等。
餐饮特色
香草特制套餐、香草糕点与饼干
交通指引
开车：走中山高至南屯交流道下，接中彰快速道路，再接中二高往南投方向至名间交流道下左转台三线至浊水，接新台16线往水里方向，再接台21线往埔里方向，之后再接台14线往埔里荣民医院方向。
营业时间
9：00至18：00 例假日上午至下午18：00
最佳时令
三 月 ~ 六 月 / 十 月 / 十 一 月
游程建议
牛耳艺术度假村、木生昆虫博物馆、广兴纸寮、龙南漆器博物馆、埔里酒厂
停车场
有，可停大、小客车约5辆
地址：南投县埔里镇中山路一段241之2号
电话：049-2991930 黄淑薰小姐
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