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茶叶去味的妙用

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【大纪元5月2日讯】除臭可说是茶叶的一大效用。因茶的单宁酸具有消臭作用,饭后喝茶不但帮助消化,增加谈话兴致,而且可以消除因食物而引起的口臭。此外,对于因胃肠不好、牙龈出血的口臭亦非常有效,故”茶”是人际社会中,不可或缺的一项饮品。

除了饮用之外,在生活中,还可用茶叶来消除以下臭味:
◎换季时,从放有樟脑丸的衣橱中拿出当季衣物时,只要将茶叶薰烟在上面即可消去此味。
◎将茶叶放在冰箱中、厕所、鞋箱或轿车内,可藉由茶叶吸取异味,保持空气的清新。
◎消除烤箱种的异味,若烤完腥味较重的鱼、肉之后,再用来加热其他食品,常常是其他食品夹杂异味,影响口感。此时,只要在烤盘放一小撮茶叶,加热一分钟左右,便能消除烤箱或微波炉中残留的气味。
◎消除手上的鱼腥味,做菜时若双手粘上鱼腥味时,可以在热砂锅上放点茶叶,等它冒烟时把手放在烟上熏,可有效消除手上的腥味。文/记者李明◇
(http://www.dajiyuan.com)

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