【祝大姐简易家常菜】好吃的咸蛋蒸肉饼来了!!

材料：咸鸭蛋 二个 蛋白与蛋黄分开处里
鸡蛋一个
猪绞肉 半斤
酱油一大匙
葱末、姜末、少许糖、水二大匙

做法：上述全部混合均匀，因咸蛋有的很咸，自己先尝一下，再加减酱油的量，
咸蛋黄一切四瓣，分别排在肉饼表面，增加美感。
水滚开，放入蒸锅，中火蒸30分钟即可，再洒些葱花于盘中，就完成了。＠＊
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