【大纪元7月29日讯】近年来随着喜欢生吃海产和鱼类的人越来越多，广州管原线虫病、华支睪吸虫等寄生虫病的病例也日益多见。广州人爱吃福寿螺竟含广州管圆线幼虫多达3000～6000条。近日有两食客因吃福寿螺而患上广州管圆线虫病，出现了持续头痛、发烧。专家指出，食用未经煮熟的螺类食品，很易得该病，严重可能瘫痪、嗜睡、昏迷，甚至死亡。
据信息时报报道，北京近日有两人吃过麻辣福寿螺、凉拌螺肉两道“美味”后，出现了持续两周的头痛症状，严重时，头部不能受到任何震动，就连做走路、坐下、翻身等简单动作也会引起剧烈的头痛，同时还伴有颈部僵硬、活动受限以及发烧、乏力等症状。经诊断，两人患上“广州管圆线虫病”，而罪魁祸首竟是福寿螺。
华南农业大学专家指出，研究证明，每只福寿螺含广州管圆线幼虫多达3000～6000条，人多因生吃或半生吃带有该虫的福寿螺而感染上广州管圆线虫病。
专家指出，广州人炒螺时多是猛火急炒，并不能将螺肉里的广州管原线幼虫立即杀死。专家建议，切忌吃未熟透的福寿螺等螺类，一旦出现异常反应尽快就诊。另外，生吃鱼类和水产致病的风险也很高，例如食用生鱼片，很容易感染寄生虫病。
据悉，福寿螺原产南美洲，上世纪80年代初引入广东，并在广东刮起了一阵吃螺风。随后广州市便发现了全国首例广州管圆线虫病患者。＠
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