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榕公托福 冰摊月入60万

榕树下遮荫,让客人歇脚好吃冰(大纪元记者苏泰安摄)

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【大纪元7月30日讯】(大纪元记者苏泰安/嘉义报导)嘉义市北兴榕树下的摊,可说是家喻户晓,远近闻名,在炎炎夏日里,常客不辞千里而来。一个小小的刨冰小摊,居然动用了5个人手,手忙脚乱的应付络绎不绝的顾客,据估计一个月进账60万元并不稀奇。有人说该冰摊位在一棵大榕树下,为它招徕生意,真的托了树仔公的福。

这家嘉义最有名的北兴榕树下摊,位在北兴国中的大门旁,嘉义市忠孝路288巷口,冰摊已有30年历史,是一个老字号的冰摊,过去由于卖的价钱公道,而且冰料都是自己做的,很道地,好吃。因此吸引了许多客人来光顾。其实有棵大榕树的遮蔽烈阳,也是生意好的最大原因。客人有的一吃觉得不错,一碗又只有20元,所以吃完后顺便又带回去。

榕树下的冰摊所卖的冰料中,包括:红豆、绿豆、薏仁、爱玉、粉粿、粉条、凤梨、甘薯、杏仁豆腐、仙草、粉圆、圆仔…等,都是一般冰摊所卖的冰料,但是其所卖的料确实比起其他的好吃,大碗又满边,有客人说吃了就饱了,可以不必吃饭,因此名声不胫而走。

据熟悉内情人士指出,该冰摊平时一天约有2万元收入,一遇假日则有3、4万元之多。伙计都是自家人,由于生意实在太好,所以7月份起一碗调整为25元,虽然贵了5元,但人潮依然不减,生意嗄嗄叫。在当今百业竞争中,能有此成绩实属不易。◇

顾客上门买刨冰,伙计忙不停(大纪元记者苏泰安摄)


开车来买冰的客人,不亚于骑机车的客人(大纪元记者苏泰安摄)

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