【大纪元9月15日讯】〔自由时报编译陈成良／综合报导〕英国北爱尔兰一家印度餐厅日前接到一名纽约饕客的订单后，即将以私人包机展开一场空前的跨大西洋美食外送服务，为全球化风潮写下最新注解。
泰晤士报14日报导，纽约舞曲制作人法兰西斯以越洋电话向位于北爱尔兰首府贝尔发斯特的“印度香料”连锁餐馆点餐时，孟加拉籍的餐馆老板阿米德先是以为有人打错电话，之后花了好几天才确认订餐者 — 爱吃印度美食的法兰西斯不是在开玩笑。
阿米德13日亲自督导厨房工作人员为大西洋对岸的顾客准备外送料理，预订的美食有一半是由该餐厅位于爱尔兰首都都柏林的分店负责烹煮。“印度香料”合伙人萨拉胡登夫妇14日带着这一半料理从都柏林搭乘一架喷射专机先到贝尔发斯特，再把其他料理送上飞机一起运到伦敦。
这些食物经过急速冷冻处理并包装在干冰里保鲜，运到目的地后只要加热即可食用。萨拉胡登夫妇到伦敦后，将携带这批料理转搭英国维京航空的班机直飞纽约，下机后一辆豪华轿车会将他们连同餐点一起载到曼哈顿一处宴会会场。
预定14日晚间上菜的料理包括一道充满异国风味的咖喱鱼、四块masalas香烤鸡块，佐以大量印度洋葱球，还有印度薄饼配上特别的酸甜蘸酱。同样一套外送料理附赠一瓶葡萄酒平常定价二十多块英镑，顶多外加五英镑车资，应该两千台币有找。
不过越洋外送的代价可不便宜，一套要一千四百英镑（约台币八万六千多元 )，若加上喷射专机费用，法兰西斯总计要付八千英镑（近台币五十万元 )。
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