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104人力银行:创新口味月饼较受网友青睐

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【大纪元9月22日报导】(中央社记者韦枢台北二十二日电)中秋将届,又是各公司行号送礼的旺季,根据104人力银行的子网站-104办公市网路投票的结果,55%的网友最爱“消暑冰品类”的中秋礼盒;食品厂商今年推出的非传统式中秋礼盒产品数量也较去年成长了六成,由此可见传统节日也需要新口味来刺激市场。

中秋节市场商机不可小觑,104办公市负责人黄汉声表示,观察今年相关厂商推出的非传统式中秋礼盒,包括冰淇淋月饼礼券、地方名产、健康养生礼盒等,产品数量较去年增加六成,显示各厂商积极抢夺中秋节市场商机,除了创新口味赢得消费者的心,在行销上也积极用新行销通路或销售方法。

黄汉声指出,根据最新网友票选结果显示,在传统月饼、养生礼盒、糕饼甜点、消暑冰品、创意月饼、地方名产等6种中秋节礼品中,55%的网友最爱“消暑冰品类”的中秋月饼,其次是创意月饼,占19%,至于传统月饼仅受13%的网友青睐。

食品厂商纷纷在自己的专业领域研发新口味来抢夺中秋商机。以知名的Haagen Dazs冰淇淋为例,今年推出冰淇淋月饼产品,配合提货礼券,使送礼收礼的人都更有弹性。

许多地方名产也利用网路与宅配扩大销售范围,不少消费者也趁阖家团圆的时候,一起享用有特色的名产。近年来热门的养生食品,也没在这波节庆商机中缺席,从传统燕窝、人参等传统滋补食材,到各式最新生技饮食,愿意消费高单价养生礼盒的大有人在。

黄汉声表示,除了创新的礼盒产品外,今年产品平均单价也往上调升,观察以往厂商主推商品都是新台币200元到400元的低单价产品,今年主推500元到700元单价商品,价格成长了37%,显示市场预期今年的采买预算将提高。

随着中秋节企业赠礼的采购热潮己经展开,许多食礼品厂商为分散制作高峰,都会提出提早订购的折扣,想为公司省钱的采购人员,或想多尝鲜的一般消费者,都可以趁早多加询问、并选择适合的商品。

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