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【春花夏草自然速写】 鸢尾花

鸢尾花的多种风情录

文/ 朱瑾 摄影/容惠珍、苏昭蓉

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大概十几岁的青春岁月,就对鸢尾花“一见钟情”,在花摊上初见到这种艳丽又带着浓重欧洲风情的异国花卉时,好像为一个土包子少女打开了一扇通往世界绮丽的窗一样,只知道花贩告知“爱丽丝”花名,根本不知道当时那朵蓝紫色的,挺拔的花朵中心还带有鲜黄斑纹的花就是鼎鼎大名的“荷兰鸢尾”。

时过境迁,无数让人眼睛发亮的鸢尾花品种早已流传世界,美丽丰姿、万千风华、荣耀高贵;不管是陆生的鸢尾花,或是水生的鸢尾花,也不管是紫、黄、白、蓝、红、粉、橙、黑、双色的,全世界里90属,1400多种,分布广泛﹙尤其在南非﹚的美丽鸢尾花,早就占领了无数世人的心。

鸢尾花的叶丛如剑,叶子扁平展开呈扇形排列,很像是鸢鸟它们尾巴平展时整齐的模样,所以叫做“鸢尾花”,比较常见的花色多属紫蓝,形似蝴蝶,也有人叫它“紫罗兰”的﹙不是指非洲紫罗兰喔!﹚它们一向都是春夏间顶级的花材,更是香水工业中不可或缺的香精原料。


爱丽丝(IRIS)就是鸢尾花的通称。(容惠珍 摄影)

*盛放在法国历史中的鸢尾花*

此外,鸢尾花具有一种华丽的古典气质,它与法国宫廷几百年间结下了不解之缘;法王菲力浦一世在公元11世纪开始就已经把鸢尾花作为王室的标志了,它们将鸢尾形象为白鸽飞翔的姿势,而且在图腾上画成金色的以示尊贵,并且昵称这朵充满力量的花卉为“金百合”,视金百合花为纯洁圣灵,从此这个以鸢尾花作为百合称呼的先例一开,也间接开启了现代法国的国花究竟是百合花还是鸢尾花的历史公案。


花形甚是奇妙的蓝蝴蝶鸢尾。(容惠珍 摄影)

在某一个时期之内,鸢尾花的形象象征着王室权利;法王路易第六,就将蓝蝴蝶鸢尾花作为他的印章和铸币图案。而且翻开法国历史,在不同时期所用过的王室旗帜里,几乎都有这朵外貌宁静、和谐、大方的“金百合”,如果花型外侧的两片花瓣稍微下弯,感觉就是鸢尾花,相反的;如果花型外侧的两片花瓣比较直立,感觉就像百合花了。

以翻译的技术来说,鸢尾科的英文是Iridaceae,百合科是Liliaceae,猛一看是有点像,但是鸢尾花并不属于百合科,它本身就是鸢尾科的代表花卉;所以几百年来代表法国王室的鸢尾花旗,应该不会被解释成百合花旗才对吧;同理,许多的论述支持百合花才是法国国花的,其实也应该回归为“鸢尾花”的真相。

*盛放在世界文化中的鸢尾花*

鸢尾花不是只有美丽的,也有“特异”的;听说在约旦这个亚、非两洲临界的回教国家,他们使用在约旦领土上常见的全黑鸢尾花当作国花,这种全黑的花朵耐酷热又耐日照强风折腾,是沙漠民族引以为傲的奇花,也是鸢尾花一向予人娇美艳丽视觉印象中的“异数”。


这是加拿大魁北克省的省旗。﹙维基百科网路图片﹚

从十六世纪的古典画作中常见的主题里走来,鸢尾花直到现在仍然是法国文化里光明和自由的象征,甚至于当世和法国文化有密切联系的地区,它们仍然使用着鸢尾花旗帜;例如在加拿大的魁北克省,就是这样一个包含多重文化的有趣地方;大部分说法语的加拿大人住在魁北克省,魁北克人也是美洲地区最大的法语族裔,很自然的,鸢尾花成为了魁北克的省花﹙先前也曾使用过百合花,真巧啊…﹚,至于由1948年开始使用至今的魁北克省旗,则是由蓝底白十字,四角各有一朵鸢尾图腾构成,就像上图一样。

*鸢尾花“Iris”的彩虹花语*

也许是因为鸢尾花的颜色多采多姿吧,爱丽丝来自它拉丁属名Iris的译音,就是希腊神话中彩虹女神(Iris)的名字,为希腊文“彩虹”之意,也是鸢尾花在希腊语中的发音。爱丽丝(Iris)这个女神负责引渡世间的“善魂”回归天庭,她是神祇与凡间的使者,当善良的人逝世,她就会化现为一道彩虹下凡,帮忙善人脱离肉身、“灵肉飞离”,再经由彩虹桥把这干净的灵魂带回天国,回到人们的永息之处。这也是鸢尾花的花语——“爱的使者”的由来。

也因为这样的典故,直到今天希腊人仍然常在墓地种植鸢尾花,或是在墓碑上刻饰着鸢尾花的图案,希望能够有天国的使者前来接引前往天堂。


东方国家难得一见的耐寒性西伯利亚鸢尾。(苏昭蓉 摄影)

说到鸢尾花的花语很多,不同颜色有不同的意思;以色列里贵气逼人的黄色鸢尾是黄金与财富的象征,普通的黄色鸢尾是热情开朗的友谊象征;白色鸢尾代表纯洁干净与纯真,蓝色鸢尾有点欣赏仰慕加上暗恋人的意思,紫色鸢尾与爱情跟好运有关,蕴含深深祝福。

*水陆两栖美景天成

鸢尾花的品种真的太多了,春夏季节随便去内地里某一省的某座高山山麓一探,都可能看到许多鸢尾花型的新面孔,大概只能分出它是哪一属的,而这个专门学问研究起来可一点都不简单﹙还有可能分类分错﹚!像是比较少见的水生鸢尾——花菖浦,光是看名字就够混淆了,因为唐菖浦是您花瓶中的剑兰,菖浦是端午节被您挂在门房上辟邪的水生植物,而花菖浦却是鸢尾科的一种水生鸢尾花的品种,其实不严格的笼统来说,“花菖浦”的名号在日本很多时候就是指“鸢尾花”的意思。

以下我们介绍一种耐寒耐旱的宿根花卉——溪荪鸢尾,溪荪顾名思义是长在溪水边的菖浦,因为《本草网目》里李时珍就说过:“菖蒲凡五种,……水菖蒲,溪荪也。”所以说荪这个字就是菖蒲的意思。溪荪鸢尾习惯生长的气候跟环境比较具有野地的自然严苛特性,在台湾并不多见,或许它就是现在人家说的水生性的花菖浦了。


临水的花菖浦——溪荪鸢尾。(苏昭蓉 摄影)

溪荪鸢尾的叶脉具有宽线形,小小一朵花径约6-7公分,花期在初夏5-6月间,它变种的花型很多,可以在溪流边、池边、沼泽地、湿草地各处丛生,需要阳光,能耐寒冷。下次您在不同国家看见它,可要好好的对这耐人寻味的水边美人儿仔细瞧一瞧。

*观赏之外的香薰价值*

如果我告诉您鸢尾花堪称为最昂贵的香薰成分,不晓得您信不信;因为聪明的古代人就发现它的地下茎很香,所以拿它的“香根”做制酒的芳香剂,并且以它提炼出来的油做香水。可是说实在的,它不是那么好提炼的,听说它的提炼过程繁复又产量低,可是很多香水的配方里都有加,是不少香薰的主要成分。

这是为什么呢?因为看产品文宣中说鸢尾花精油有“鸢尾花异黄酮”可以对抗自由基,抗老化,平滑肌肤,而且它的味道能镇定情绪、改善失眠,甚至改善负面情绪的功能,认为鸢尾花可以让您静静的带着微笑松弛下来喔!不管所言是否属实,鸢尾花都已经是现代的香水工业中不可或缺的一种经济作物了。

*鸢尾花中的“平民”——巴西鸢尾*


这是在台湾野地常看见的“巴西鸢尾”。(容惠珍 摄影)

最后以巴西鸢尾花那可爱的花容来介绍一下它们鸢尾花瓣的秘密,殊不知鸢尾花跟百合花一样,都只有三枚“真正的”花瓣,其余周边的那三瓣也跟百合花一样,是保护花蕾的萼片变态发育成的;您看那白色大的三片为花瓣,紫色小的三片为花萼。而且每朵鸢尾花您仔细看,鸢尾花的所有“花瓣”三片向上翘起,三片向下翻卷,而且有的鸢尾品种的花心深处,﹙像我们先前说过的香根鸢尾——蓝蝴蝶鸢尾就很明显﹚另外长有三枚由雌芯变成的长舌形花瓣,所以感觉一朵花大中小的花瓣俱全,缤纷热闹又对称,其实里面玄机很多喔!

说到雌蕊,巴西鸢尾的雌蕊非常厉害,您看它授粉之后的雌蕊会继续成长,成熟后就直接在原来的花朵位置长成幼苗,这样不是植株顶端会变很重嘛,它就借力使力,因为幼苗重量的关系而渐渐一支支的下垂到地面,慢慢的长出根来,慢慢接触地面扎根而与原来的植株分开,这样渐进的形成了一棵新的独立的植株,真的很厉害!…总之,植物的生态缤纷多采,百种千番的生存机制都引人入胜,欢迎大家一起来探索大自然!@*(http://www.dajiyuan.com)

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2007-10-12 9:39 PM
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