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【达人料理】蔬菜丝沙拉

汉宇精致生活编辑群

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材料:高丽菜1个、胡萝卜2根、青椒3个、芹菜叶
25克。

调料:葱末、植物油、砂糖、芥末酱、醋精、盐、
胡椒粉各适量。

做法:
1.高丽菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净切细丝,放入盘中备用。
2.将葱末,加入植物油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水调匀。
3.浇上调好的料,拌匀即可食用。

转载自汉宇国际《大厨不传的1001烹调秘笈》@
(http://www.dajiyuan.com)

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2007-11-02 1:24 PM
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