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中医美容药膳

文/吴蓉茹医师(嘉义基督教医院)

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【大纪元10月11日讯】爱美是女人的天性,尤其是女人,莫不希望拥有水嫩白皙无暇的肌肤。皮肤的好坏除了与遗传有关外,还与全身的营养状况及外界环境如化学、物理、阳光等刺激有关。

中医认为,五脏气血的盛衰,直接关系到面貌的荣枯。若脏腑功能失调,精气衰弱,反映在脸上则是黯淡无光,甚至产生斑点及其他皮肤疾病,只有身体健康,气血流畅,肌肤有所养而光泽柔嫩,容貌才不易衰老,须发才不致早白。

与皮肤关系最为密切的脏腑为肝、脾、肾及肺脏。压力大,容易紧张、发怒的人,易伤及肝脏,导致肝气郁结,呈现偏黄的脸色。饮食失调或易忧虑的人,脾脏容易损伤,运作不畅,气血生化不足,而出现苍白、黯淡的肤色,《千金要方》记述:“便难之人,其面多晦”,中医也认为“肺与大肠相表里”、“肺主皮毛”,便秘会令毒素留存体内,表现在面部则是肤质晦暗,易生斑点、青春痘。

女性的皮肤状况与月经正常与否也有密切的关系,另外,服用避孕药及怀孕的妇女,由于贺尔蒙的改变,也易生斑点。所以,要让皮肤变好,最基本的工作,还是要把身体调养好。

当然,要让皮肤变好,保养上有许多事项都要注意:

1. 彻底做好清洁与防晒的工作

2. 生活作息规律,要有充足睡眠,不熬夜

3. 多喝水、多吃蔬菜水果

4. 不抽烟、不喝酒、咖啡及浓茶

5. 避免吃油炸、烧烤的食物

6. 尽量抽空做运动

7. 适当的情绪纾解,保持愉快的心情

8. 重视基础保养

在外用方面,可使用中药美白敷面粉,加鲜奶或蛋白或蜂蜜调匀后敷脸。持之以恒,皆可达到美白、淡斑的效果。

除了外敷,要让皮肤变得美美的,也可从食疗着手。

一、 薏米百合粥:

1. 组成:薏苡仁30克,百合6克

2. 用法:薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,煮沸后微火煮1小时即成,早晚空腹食用,可加适量糖或蜂蜜调味。

3. 说明:薏苡仁能清热利湿,加上百合则有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法。

二、 润肤鸡丝汤:

1. 组成:鸡肉100克、鸡蛋1个、玉米、调味料、水适量

2. 用法:用刀背把鸡肉拍烂,撕成丝,鸡蛋和适量玉米
一起放入锅内,加水,小火慢慢煮至熟。

3. 说明:经常服用,可使皮肤润泽柔软,富有弹性。

中医美容特别强调整体观,内服药物、食物,配合外敷、按摩等方法以调和脏腑,气血通畅,达到身体健康、延缓老化,青春永驻的目的。 ◇

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