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【忠达美食铺】酥炸豆腐
 
作者：文：谢忠达 图：苏玉芬
 
打印机版
 
材料:传统豆腐一块、蒜末 、辣椒、葱花、香菜。

调味料:酱油、糖。

做法:
1、将豆腐切2-3公分方块状，热油下锅炸酥后捞起。
2、另起油锅，爆香辛香料，加入酱油及糖调味后，淋于豆腐上即可。@

(http://www.dajiyuan.com)
 
10/29/2007 9:46:18 AM
 
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