标签:
姜黄素
【大纪元11月7日报导】（中央社香港六日路透电）日本科学家已创造出两种合成版本的咖喱内姜黄素，具有更强大抗癌功效。
若干研究显示，赋予咖喱独特风味的姜黄中的黄色成分姜黄素，能抑制肿瘤，且摄取大量咖喱者可能较不容易罹患癌症，但姜黄素被消化后很快就丧失抗癌特性。
日本科学家在最新一期“分子癌症治疗学”期刊发表的研究报告表示，他们已合成出两种不同的姜黄素（GO-Y030和GO-Y031），且已证明较天然姜黄素更有效和更持久。
他们在罹患直肠癌的老鼠身上进行的研究显示，合成姜黄素的功效更佳。
日本东北大学加龄医学研究所副教授柴田表示，“我们的新合成姜黄素，大幅提升了抑制直肠癌细胞增殖的能力，较天然姜黄素高出三十倍。”
日本研究人员表示，如同天然姜黄素般，两种合成姜黄素或许也能用来对抗其他癌症，例如胃癌、乳癌、胰脏癌和肺癌等。
