【大纪元12月6日讯】(据台视新闻报导)听说过桂圆牛肉面吗？台南市一家牛肉面业者，特别用了台南县东山特产龙眼干与顶级的里肌肉，料理制作出桂圆牛肉面，由于口味独特让很多客人吃了就上瘾。
这就是因应冬天，老板特别推出的桂圆牛肉面，将顶级的里肌肉细火慢炖，搭配特制的汤头，最令客人感到惊讶的是，老板还加了台南县东山特产龙眼干。
老板说桂圆牛肉面在制作时，必须先将桂园煮过，减少桂圆本身的糖分，然后再将桂圆与高汤一起用打汁机搅拌 这样的桂圆牛肉面一推出就受到女性客人的喜爱 。喜爱尝鲜的观众，看了这碗面，是否让你食指大动，不妨来品尝一下。(http://www.dajiyuan.com)
