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毙死猪
【大纪元2月7日报导】（中央社记者陈钧凯台北七日电）私宰毙死猪肉流入市面案件不断，究竟有多少毙死猪肉被吃下肚？行政院环境保护署表示，虽然自去年六月起，就强制要求载运毙死猪只的集运车辆加装即时追踪系统（GPS），但推估每年至少仍有二千六百公吨毙死猪肉遭不肖业者外流。
云林爆发有大批私宰毙死猪肉流向市面，未被送到化制场处理，而遭不肖业者混充为新鲜肉，制成香肠、腊肉等加工品贩售，引发消费者恐慌。
环保署废管处简任技正林俊录表示，为了杜绝毙死猪肉外流、进而被不知情的消费者吃下肚，环保署去年六月一日就公告强制全台一百三十辆、集运毙死猪只的车辆，必须全面加装GPS，以便稽查人员追踪、监测毙死猪只是否全进了全台六家合法的化制场。
而新制上路八个月下来，也有了不错的成效。根据环保署统计，二零零五年化制场处理量为二万五千一百七十七公吨，而GPS上路后，二零零六年、一整个年度的处理量就提高到七万二千零六十二公吨，成长一点八倍。
林俊录说，从化制场处理量的明显攀升就可以得到，GPS追踪系统的确发挥了功效，让原本未纳入申报、可能流入市面的四万六千八百九十公吨毙死猪，通通回到合法的处理管道，化制成饲料。
不过在猪农反弹增加成本下，目前环保署仅列管、要求规模在三千只以上的养猪大户，才必须上网申报清运量，让不肖业者还是有漏洞可钻。林俊录说，在未全面列管下，推估每年仍有约二千六百公吨的毙死猪肉在外“趴趴走”、甚至流入市面贩售，为此，环保署已与农委会沟通，而农委会今天下午也将邀集猪农协商，就是否扩大全面纳管，进行讨论。
