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北市府办围炉 新移民自制家常菜同乐

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【大纪元2月9日报导】(中央社记者郭美瑜台北九日电)台北市政府民政局今天在万华新移民会馆举办新移民围炉迎新春活动,共有五十七组来自越南、印尼、泰国及中国大陆的新移民家庭参加,许多新移民穿着传统服饰,带着自制的年菜到场与同乡姐妹们相聚。台北市长郝龙斌也到场同乐,他说,北市有新移民加入,城市文化更有活力。

台北市政府民政局九日在万华新移民会馆举办新移民围炉迎新春活动,有越南、中国大陆等新移民家庭参加。许多新移民穿着传统服饰,带着自制的年菜到场与同乡姐妹们相聚//中央社
台北市政府民政局九日在万华新移民会馆举办新移民围炉迎新春活动,有越南、中国大陆等新移民家庭参加。许多新移民穿着传统服饰,带着自制的年菜到场与同乡姐妹们相聚//中央社
台北市政府民政局九日在万华新移民会馆举办新移民围炉迎新春活动,有越南、中国大陆等新移民家庭参加。许多新移民穿着传统服饰,带着自制的年菜到场与同乡姐妹们相聚//中央社


新移民会馆一早就人潮川流不息,许多新移民携家带眷前来,还有人准备炒冬粉、糯米团等家乡菜一起同乐。此外,民政局也请餐厅准备帕能鲑鱼、椒麻鸡、南洋杏仁果冻等多道料理,让参加者都能吃好、吃饱。

在围炉活动中,印尼归侨协会首先以采茶舞“娑罗河畔”热闹开场,接着印尼籍的新移民介绍黄姜炸鸡、辣酱炸虾;越南籍新移民介绍越南粽子、什锦拼盘,泰籍新移民则介绍泰式炒河粉及黄姜鸡汤等具年味的家常菜。

由于多名新移民参加会馆举办的书法课程,她们也将学习成果以毛笔写成春联,致赠郝龙斌。

郝龙斌则以印尼、越南、泰国、柬埔寨等语言问候,他说,台北市的新移民人口占市民总数的百分之一,每五对新人就有一对与新移民结婚,此外,每十二名新生儿就有一名出生自新移民家庭。

他表示,北市提供新移民环境、语言、生活辅导课程照护,新移民融入台湾社会,特别是饮食特色,让北市文化更有活力。

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