【大纪元5月15日讯】（大纪元记者李芳如云林报导）行政院农委会举办2007年十大经典神农选拔，云林县口湖乡金湖村曾界崇先生当选全国十大经典神农，养出台湾最大蛤“马蹄蛤”荣膺今年十大经典神农，(15)日上午县长苏治芬专程前往致赠“福我渔民”匾额，并和当地渔民座谈，品尝新鲜又硕大肥美的马蹄蛤。
今(15)日上午苏县长由曾界崇陪同到马蹄蛤养殖区中“摸蛤”，看到拾起的一颗颗马蹄蛤又大又美，称赞曾界崇的养殖技术，更赞许曾界崇不断尝试研发人工繁养技术，为水产养殖开创新契机，他的勇于尝试从失败中求突破的精神，值得所有农渔民学习。
现任云林县休闲观光产业策略联盟常务理事曾界崇表示，目前马蹄馆正在进行入口意象装饰，平时也吸引不少游客前往体验渔村风情，但是由于金湖村指标不明，也期望县府协助解决。
曾界崇说，他在民国74年从警界转入鳗鱼养殖，曾经尝试文蛤、虾养殖及乌鱼、台湾鲷等种苗开发，经不断探索研究，自创适合种苗繁殖的方法，才成功繁殖出马蹄蛤，他所养出的马蹄蛤硕大肥美，号称台湾最大蛤。为替养殖业开创新机，开始致力于转型休闲渔业，将产业与环境生态及地方文化结合，研发出各种以马蹄蛤外壳制作的手工艺品及艺术彩绘，开办马蹄蛤手工艺品DIY教室，将废物加以利用开发附加价值，获渔业署补助兴建马蹄蛤主题馆。
苏县长在听取曾界崇报告之后，肯定曾界崇对渔村转型为休闲观光产业的努力与贡献，同时强调县府将全力给予奥援，打造金湖乡及马蹄蛤主题馆，为地方休闲产业转型的指标，苏县长也表示金湖村的指标可以用类似题材来设计规划，凸显出渔村特色，创造永续经营空间。
苏县长进一部步表示，入口意象以漂流木打造极具渔村特色，马蹄蛤主题馆能结合社区与各级学校乡土教学，提供体验渔村风情的套装行程，为云林休闲观光而努力，不遗余力，值得肯定，云林县府也将尽全力给予协助。
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