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御所人形(御所人偶)
 
流连京都 琳琅满目的京物
 
作者:西川幸治、高桥彻 插画:穗积和夫 翻译:黄怡筠
 
打印机版

 
纺织品、染制品、陶器、工艺品等日本京都的产物,到了近世吸引了大众的眼光,也为人们的生活增添色彩。

最具代表性的京都产物非西阵的纺织品与京染的染制品莫属了。西阵织承袭自古以来的传统,拥有无可比拟的高超纺织技术。尤其是当初为了躲避应仁之乱,许多纺织师傅移居到堺(位于大阪府面向大阪湾的港湾城市——译注),见识了进口纺织物的技术。他们于战乱后再度回到京都,在西军阵地的旧址发展纺织业,因而得到“西阵”之名。

到了十七世纪,纺织机的数目急遽增加。但是享保十五年(西元一七三○年),一场大火烧毁了三千台纺织机,在那之前据说西阵曾经拥有七千台纺织机,其中有不少是需要两、三人共同作业,需要高度技术的“高机”(一种手织机——译注)。


西阵织

与纺织品齐名的是著名的京都和服布料——友禅染,这种友禅染据传是在元禄年间(西元一六八八—一七○四年),由画师宫崎友禅斋所发明。友禅染运用纸版染出缤纷多彩的花样,设计充满大胆的创意。在染布料的工序中,拜鸭川与桂川等美丽河川丰富的水流才让友禅染发达起来。


友禅染



以河水漂洗布料的染料与黏着剂的友禅流

京都的陶器称为“京烧”,江户时代以后成为京都具代表性的产业。在仁清窑推出彩绘的陶器后,更让京都陶器的名声如日中天。仁清是丹波的陶工,本名野野村清右卫门,他在栗田口修习制陶的方法,在濑户学习茶器制作,到了正保四年(西元一六四七年),他在仁和寺前建造了烧窑,在金森宗和的指导下开始烧制茶道用的茶陶。他所烧制的陶器被形容为“典雅优丽”,非常受到茶道界的喜爱。仁清窑的陶器称为“古清水”,是为“京烧”的典范。


京烧(京都陶瓷)

到了元禄十二年(西元一六九九年),尾形干山在今日的右京区鸣泷也建造了烧窑;相对于仁清,尾形的窑讲究“沉静”。京都的烧窑虽然以这两处为主流,但是音羽、清闲寺、清水等东山一带的窑,也就是“清水烧”也十分受到欢迎。除此以外,京都各地还有八烧、栗田烧、御菩萨烧、东福寺烧、修学院烧、音羽烧、押小路烧、野神烧、御室烧、乐烧等的烧窑生产陶器,京烧也逐渐拓展到各地去。


扇子


京都的产物除了前述的纺织、烧陶之外,还有京白粉(化妆品的粉)、京红(口红、腮红)、京果子(甜点)、京人形、京扇子、京袋物(提袋)、京佛坛等冠上“京”字的产物,让京都的产业盛极一时。京都的物产承袭了传统的技法,再加上师父熟练的技术与设计,诞生了崭新的“京物”(京都产品)。

--摘自 马可孛罗文化《京都千二百年(下)》@


梳子、发簪和提袋
(http://www.dajiyuan.com)
 
6/11/2007 5:16:21 PM
 
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