【大纪元5月29日报导】(中央社记者冯昭台北二十九日电)正名风吹向观光活动，据指出，台湾观光协会在接获交通部观光局指示后，将有十七年历史的“台北中华美食展”自今年起正名为“台湾美食展”。观光局今天证实中华美食展改名，但否认曾指示正名，强调是主办单位台湾观光协会董事会自发性的决定。
“台湾美食展”将于八月九日至十二日在台北世贸展览馆举行。
据指出，台湾观光协会于四月间接到观光局命令，随即召开董事会，仅管会中有董事发言表示，“中国菜”是全世界都知道的名称，“台北中华美食展”也有高知名度，担心使用十七年的名称更改后，可能造成混淆，但最后还是遵照指示，通过改名案。
担任台湾美食展名誉主任委员的观光局长赖瑟珍在接获中央社记者询问时表示，不知道中华美食展改名。观光局人员表示，中华美食展改名是台湾观光协会董事在董事会中主动提案，与观光局无关。
台湾美食展执行长蔡金川则表示，因展览方式不同，中国大陆对台北中华美食展很有兴趣，过去几届皆透过不同管道派人来台观摩展览方式，去年中国大陆来台参观者超过一千人。
观光业界原以为今年可开放中国大陆观光客来台，蔡金川表示，他也预期今年会有更多来自中国大陆的参观者，去年底在思考要如何凸显展览时，想到中国大陆观光客来台会想吃台湾的食物，因此提出改名建议。他说，台湾观光协会董事会通过改名案后即行文观光局，观光局也同意改名。
虽然是首度使用“台湾美食展”名称，但中华美食展的历史不因此中断，也就是今年举办“第十八届台湾美食展”；且为避免外界误会，对外宣传文宣都在“台湾美食展”名称后以括号加注“原台北中华美食展”。
蔡金川表示，改名台湾美食展不代表只介绍台菜，大江南北菜色虽然源起中国大陆，但在台湾发展多年后已经和原乡不同，台湾美食展介绍的是广义台菜。
蔡金川指出，十个展览馆中有六个看门道、四个看热闹，会介绍流行趋势、生机饮食、美食景点等，其中世界厨艺大赛 (俗称食神大赛”邀请到七国八队参赛，以“新亚洲菜”为比赛主题，届时可能安排电视实况转播食神大赛。
