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40年老店 仙草冰品超消暑

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【大纪元7月26日讯】(据民视新闻报导)苗栗县狮潭乡,有一家已经40多年历史的老店,他们除了制作传统的仙草冻之外,也推出各种副产品,要大家在炎炎夏日,品尝美味冰品

天气这么热,客家庄总会煮些仙草饮料来消暑,但是现在仙草不只是仙草,有40年历史的老店也转型,除了做仙草冻之外,还有很多消暑的冰品

仙草冰用切成细小块状的仙草冻加点碎冰,再配上红豆粉圆或是芋圆,再淋点奶精,吃起来一口接一口。老店遵循传统方法,经过10小时蒸煮,制作纯度高的仙草汁,仙草自古以来就是清凉解热的养生药材,业者多元化经营,也带来更大的商机。(http://www.dajiyuan.com)

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2007-07-26 1:22 AM
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