【大纪元7月4日讯】位于桃园县大园乡竹围渔港，自1950年代开港，和基隆碧砂渔港、台北石门富基渔港并称为北台湾三大渔获供销重地，主要渔获物有䲠、鲨、黑鲳、小卷、鲣、乌鱼等鱼类，每逢假日，总吸引大批的游客前来购买或尝鲜。
竹围渔港内设有竹围渔港渔货直销中心，一楼专卖鲜渔货论斤拍卖均有，占地约700坪共有77个摊位贩售鱼、贝、虾、藻等水产品及加工腌渍物，可让游客满载而归。
购买渔货的产地和肉质差异，往往是决定于渔货的价格的主要原因。竹围渔港的生鲜活鱼摊贩的吴太太表示，大部分的消费者都不懂得要如何的选购渔货，往往只关注于海鲜的价格而忽略了海鲜的肉质和产地，这恰巧就是决定渔货价格的主要原因。
花蟹就有台湾产地和大陆产地，由于大陆产地的花蟹平均一台斤可以便宜到50-60块钱，要如何的辨识台湾或大陆的花蟹可以从绑螃蟹的绳子颜色来判断，台湾的绳子颜色较鲜艳和柔细且不易吸水，大陆的颜色较暗沉粗糙且容易吸水，所以实际评断来看，大陆的花蟹不见得比较便宜，在口感上也是台湾的花蟹的肉质较为鲜美。
龙虾的肉质可以分为野生的和养殖的，野生的龙虾肉质较好，龙虾头部较直，和身体的大小宽度较为接近，而养殖的龙虾头部则较短也比身体突出了许多。
红色的龙虾也有分为澳洲和菲律宾两个产地，价格分别为1600元/斤和800元/斤，可以经由头部有无白色斑点来分辨产地，澳洲的龙虾头部有白色斑点，菲律宾的龙虾头部则没有白色斑点，肉质澳洲的较好、菲律宾的肉质会有腥味。
花螺(俗称凤螺)的产地也分别为台湾、马来西亚、印尼三个产地，台湾的花螺外观黑白较为鲜明，白色的颜色很白，可以生存的时间也比较长，肉质较为鲜美。其次是马来西亚的花螺可以生存7天、印尼的花螺可以生存3天。此外，目前海产的价格约为虱目鱼250元/斤、海瓜子80元/斤、蛤仔100元2斤、文蛤60元/斤。(摄影：王仁骏/大纪元)
虾子
渔港渔货直销中心
竹围渔港
竹围渔港
