【春花夏草自然速写】杜鹃花〈下〉

羊踯躅的‘毒性植物’

文/ 朱瑾 摄影/容惠珍 等

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*杜鹃花的毒性奇招*

来到介绍杜鹃花的第二章,特别値得说明的是,杜鹃花有毒,杜鹃类的植物体全株含有毒素(anthomedotoxin),那是一种可以麻痹人畜呼吸中枢的有毒成分。尤其显露在外的花跟叶毒性较强,人畜误食,会产生恶心、上吐下泻,严重一点会血压下降、进而昏迷甚至死亡,这种毒性非同小可,绝对不可以将它吃进肚子!要不然,杜鹃花在中国的古名怎么会有文诌诌的“羊踯躅”这个称号呢?意思就是说,连铁胃一般啥都吃的山羊,看到杜鹃花也无法不踯躅啊!……就因为杜鹃有这种使动物忌食的“死亡保护令”,难怪它能不受侵害、全身而退的在大地变迁中屹立千万年。


在一树繁花灿烂之前,是一树厚实与静默的等待。(于晴飞 摄影)

杜鹃花所含的毒物其实是一把双面刃,它虽然会让误食的人生命垂危,但是药学家提炼了杜鹃花蜜、叶片及其他组织之后,发现这样的毒剂却能治疗人类的风湿和关节炎!如果园丁将晒干的杜鹃花加水直接煎煮成汁的话,还能用杜鹃花液喷杀蚜虫防治虫害。

听说在公元前四百年左右,野生的杜鹃花还曾经缔造过人类历史的一页;据传说当时古希腊人和波斯作战,希腊派军驻扎在黑海附近,却因为士兵们采食了一种野生杜鹃的花蜜,结果人人上吐下泻失去战力,不得不因病重而吃了败仗!当时得病的机制无人知晓,大家只能够当作是天意。这样莫名其妙的三百年后,罗马帝国的军队,竟然又来到开满杜鹃花的同一地点,更妙的是轮回流转,这批骁勇的战士们又上了同样的当!杜鹃花又再次的“不战而屈人之兵”,而且大军患病的机制又是个谜。直到中世纪,这样野生的杜鹃花蜜具有毒性才被检验出来,而这几百年间因为误食花蜜而送命者却已经不知凡几了,所谓“杜鹃花下死,做鬼不风流”……这真的是有够冤枉啊!


台湾合欢山上植株高大的原生种玉山杜鹃。 (容惠珍 摄影)

虽然坊间有部分文献记载,说某些杜鹃花类的花朵可以吃,也确实有登山客误信“指南手册”以身试法而被送下山来急救的。究竟哪些杜鹃花类的花朵可以吃,哪些吃了之后反而会中毒?这我们不得而知,但那位登山客因为食用了20多朵玉山杜鹃和泡面一起煮,却差点送命的新闻还言犹在耳,20多朵的玉山杜鹃花让他被急救了三个多小时,由天旋地转的昏迷到慢慢恢复意识,真的在鬼门关前好好走了一趟!所以说,杜鹃花不止“羊踯躅”,而是生人勿近,人畜都该“踯躅”它!

*杜鹃花的典故由来*
开在春季那样烂漫的杜鹃,它的花语却是“节制”,这是在说明它只可远观不可亵玩,不要因为它美艳的外表就不节制观者的欲望,还是因为它只在自己的花季中绽放,一收一放之间急流勇退,因为能够“节制欲望”﹙花语之一﹚所以才能“爱的欢喜”﹙花语之一﹚吗?真有意思!

您听过“杜鹃啼血满山红”还有“杜鹃啼处血成花”的诗吗?据说杜鹃花盛开时就是杜鹃鸟哀鸣的季节,此二物可以相互化现、常常被人相提并论,就像古代的中国人说杜鹃花是“子规魂所变,朵朵染胭脂,血点留香瓣,啼痕渍满枝。”一样……“子规”就是杜鹃鸟的别称,因为凄切的叫声引发乡愁,所以此鸟还有“思归”、“催归”的别名;加上杜鹃鸟的舌头鲜红又长,啼鸣时如同在滴血一般,因此才会有此一“杜鹃啼血”的由来。


杜鹃是中国风味浓厚的植物。(于晴飞 摄影)

这个杜鹃鸟呢,相传是上古时期的蜀国望帝杜宇的灵魂变成的,他勤政爱民,一心为国,就因为不肯死后离去,所以被化现成一只常在枝头上叫着“布榖,布榖,不如归、不如归”的小鸟,提醒百姓要趁春播种,不要偷懒,一直叫到它口吐鲜血而亡,奇妙的是被鲜血沾染到的花,也瞬间形成了斑驳的美丽色彩,百姓感念杜宇,便为此鸟取名为‘杜鹃鸟’;为花取名为‘杜鹃花’。

我爱听故事,而杜鹃花就是一个具着众多故事的“奇花异卉”,古书《续神传》里也有记载关于杜鹃花神的故事,民间附会其上的流传就更多了,每一个故事都有悲壮、毁灭跟新生的力量,有兴趣的读者不妨再做研究。

*花海吹云高山美*
您知道我们盛开于山岭绝处,高海拔地带的台湾高山杜鹃们,却是在英国皇家园艺协会的花展中,名噪英伦屡获佳奖的娇客吗!这种盛放在山顶棱线、裸露岩肌上的野花,搭配着云雾山岚,若隐若现的映衬在苍郁大地上,这样的杜鹃其实已经没有美艳的姿容了,取而代之的是它不沾红尘的清丽,登山的朋友为它驻足忘返,观者对它难以忘怀!



高山地区的玉山杜鹃以花苞的型态过冬,等到初春时才盛开杜鹃花,。 (容惠珍摄影)

每年三到四月后,平地春末的季节,高山冷凉的空气将揭开杜鹃花宴的序幕,在海拔二、三千公尺的山野,甚至是在峭壁或陡峭的地形上,常会令人不敢置信的看到就像一棵大彩球般的“森氏杜鹃”﹙特征是叶缘平整及较大叶型﹚,每树都有一、二百朵的花苞,每个花苞则可开出六朵左右的伞形花序,一树缤纷的红白花朵,真的非常耀眼!……等到了五、六月份,分布在更高海拔的玉山杜鹃﹙主要开放在海拔3000公尺以上的高山,而且有冲风处叶缘明显反卷的特征﹚,也在粉红艳色的花苞上灿放出直径约10公分左右的雪白花容,这种又大又美、清雅高洁的风华神韵,确实不是平地的杜鹃所拥有的。

问题来了,这些在高山上由风、雪来修剪成一丛一丛的杜鹃们,它们为了要适应高山恶劣的环境,在型态上多少有一些出入,像是森氏杜鹃与玉山杜鹃存有广阔的交会带,他们中间型态的许多族群一向难以划归,只用海拔高度或是森林界限来分类还是有些笼统;玉山国家公园管理处于是委托学者研究,将常常引起争议的森氏杜鹃与玉山杜鹃以“分子生物技术”进行“保育遗传学”及“亲缘地理研究”,结果果真证明了争议多时的森氏杜鹃与玉山杜鹃是不折不扣的同种,只是因为山脉高度不同、地区不同,最后慢慢遗传分化才造成外表特征不一的结果!所以现在山友们说到这些杜鹃的时候,通常使用的是正了名的“玉山杜鹃”名称。

*杜鹃花的园艺档案*


大屯山上美丽的金毛杜鹃,仍属于比较矮小的杜鹃类喔!(林远志 摄影)

杜鹃属在园艺上主要分为两大类,简单笼统的说就是平地小型的杜鹃类(Azalea)跟山地大型的石楠类(Rhododendron)。您看那种花叶较小型,枝叶有刺毛,低矮灌木状的路边、公园品种都是杜鹃类的,而那种植株又高花朵又大,大大的叶片有光泽无剌毛呈革质的品系,就是常被称为石楠类的那一种啰!

话说回来,杜鹃花是怎样由山野登入大雅之堂的呢?这跟一段英国人的历史有关: 经历了千万年的野牧岁月,杜鹃花一直到十八至十九世纪之间才被当做庭园植物栽植,那时也正是大英帝国在历史上号称“日不落帝国”的鼎盛时期,想不到当时热衷于扩展势力的英格兰民族,竟然不忘在一边征战之余一边在海外收集杜鹃花种。就这样进入二十世纪,他们在英国的殖民地和美国、印度和日本这样大约收集到了将近三百种。

后来在廿世纪初期,事情有了戏剧性的转机,有位英国人意外地在中国的云贵高原发现杜鹃花宝库,于是吸引了更多的英国植物探险家一再的东来中土,接连不断大量的采集杜鹃花的标本和种子,并以这些作为亲本,在英国杂交培育成为许多西洋杜鹃花的新品种,,所以在英国爱丁堡皇家植物园,目前已成功引进栽培约 500种野生杜鹃,成为世界上保存杜鹃花属活体植物最多的植物园,成就了“世界杜鹃花研究中心”的美名。


乌来杜鹃为台湾特有种,叶片细长如柳叶,又名柳叶杜鹃。 (李光琳摄影)

以台湾特有种方面举例,有一种是台湾原生杜鹃中分布最狭隘,且族群数量最少的一种——“乌来杜鹃”,它因为水库兴建导致生育地遭受严重破坏,野生族群几乎已经消失,成为“文化资产保存法”公告的珍贵稀有植物。

由于乌来杜鹃的花色很美,可分为紫色系与粉红色系两种,而且色系之间由浅到深具有丰富层次的颜色变化;往往同一株来源的种子却能够长出深浅不同花色的苗木,是一种有趣又美观的植物;幸好,“台湾省特有生物研究保育中心”在它们被水库淹没前曾针对种源留有移植,目前也有在进行复育。

所以我们还能在春季研丽的花班中看到“乌来杜鹃”,真的要感谢许多人对这份自然礼物的呵护与赐与……在这小小的地球上,却处处充满了对大地善意呵护的手,这样不是很好吗!希望在未来,台湾的山地还能够永恒绽放着那千万年不变的杜鹃丰姿,而世界上的人们,也都可以一直共同享有这份杜鹃花所带给我们的“春的记忆”!@*

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