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澎湖特有风茹茶 清凉解渴

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【大纪元8月29日讯】(据民视新闻报导) 澎湖有一种草,叫做风茹草,澎湖人都采收用来煮茶,喝起来像是味道浓郁的青草茶,夏天冰镇后饮用,相当生津解渴,不但在地人爱喝,连观光客到澎湖也入境随俗来上一杯。

在澎湖街头,随处可见卖风茹茶的店,听说风茹茶好喝,这位从台北来的蔡先生,特别来上一杯。风茹茶在澎湖很普遍,大部分分布在湖西乡,乡公所为推广这种民间茶饮,还举办风茹草采收体验活动,澎湖县长王干发,甚至亲自驾着牛车,载民众去采收风茹草,民众说,这种茶不但生津止渴,而且清凉退火。

澎湖风茹草又名香茹草,是澎湖原生蔓藤宿根性草本植物,和仙人掌及芦荟并称为澎湖三宝,风茹草不仅可以做夏日饮品,还可以入菜,下次来到澎湖,别忘了喝上一杯生津止渴的风茹茶。(http://www.dajiyuan.com)

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2007-08-29 1:06 AM
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