【大纪元9月11日讯】贵州近日有场特大的蒸笼飨宴，直径3米大蒸笼里可以同时蒸70多道美味，供30名客人享用，不但需要服务生协助夹菜，连取菜用具都是特制的，最长的筷子长达1.5米。
据《贵州都市报》报导，历时3个多月时间才编制完成的，号称“中华第一笼”终于亮相，直径3米特大蒸笼安装了电动设备，打开笼盖不需用手来抬，蒸笼外沿用木料镶成桌台；蒸笼下面，安放了用铝材制作的锅，锅下面放置了4台液化器炉子。
这张特大餐桌宛如童话里巨人餐桌，包括蒸笼在内，整个席桌，直径有4.5米，可供30人同时享用。在如此巨大的餐桌上享受美宴，就算客人手伸的再长，也没法夹到全部菜肴，因此，为方便客人食用，特准备了很长的工具以及长短不一的几双筷子，筷子最长的有1.5米。
特大蒸笼的业主李贻邦介绍说，制作蒸笼以及配套的餐具和避雨的亭子等相关配套设施，花去资金近7万元，共计5个多月时间完成。据他了解，他的蒸笼应该是目前国内最大的，在开笼之后将申报上海大世界基尼斯纪录。
业主李贻邦介绍说，蒸笼是他今年新年后，花数千元钱在赤水雇请民间匠人、用赤水的竹子编制而成，光编制时间，就花去3个多月。
特制的蒸笼装着热腾腾香气四溢70多道美味，不仅色香味具全，视觉上也前所未有的新奇享受。中国烹饪大师古德明表示，“蒸笼”这一传统饮食，具有浓厚乡土气息，业者把“蒸笼”打造成为充满地方特色的一个产品，这将是饮食文化的一个“亮点”。@(http://www.dajiyuan.com)
