斯里兰卡美食 挑战辣味极限

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【大纪元9月2日讯】(据台视新闻报导)斯里兰卡的香料美食,台湾吃得到,一对斯里兰卡夫妇在台北天母开了一家小店,道地料理又香又辣,十足的南洋风情!想要挑战斯里兰卡美食,先决条件是要有张不怕辣的嘴。

切辣椒、切洋葱、 拍蒜头,一般人恐怕呛得眼泪直流,只见斯里兰卡老板气定神闲,他还有独门配方 锅产翻滚金黄色的汤汁,每一块南瓜都吸了饱饱的香料,丁香、 肉贵、 咖喱、 郁金香粉、 豆蔻,还有咖喱叶, 烘托出呛辣南瓜汤, 再看看这一道炒花枝,呛辣配料带些番茄酱的甜味,斯里兰卡料理色香味具全,还有看起来像是葱油饼的椰子饼,更是寻常家庭的私房菜 。

美丽的海岛,香料编织的国度, 透过五脏庙您也可以神游斯里兰卡。(http://www.dajiyuan.com)

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